Bewertung der Auswirkungen einer Folsäure-Ergänzung bei älteren Erwachsenen: Die Folsäure-Ergänzungsstudie (Die FAST-Studie) (FAST)

Erhöhte Homocysteinspiegel können ein Risikofaktor für koronare Herzkrankheiten, Schlaganfälle und periphere Gefäßerkrankungen sein. Folat ist eine Art B-Vitamin, das natürlich in Lebensmitteln vorkommt. In Nahrungsergänzungsmitteln ist Folat als Folsäure bekannt und senkt nachweislich die Konzentration von Homocystein im Blut. Folsäurepräparate sind eine einfache Möglichkeit für Menschen, ihre Folataufnahme zu erhöhen, ihren Homocysteinspiegel zu senken und ihr Risiko für Herzerkrankungen zu verringern. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um die effektivste Folsäuredosis zu bestimmen, die zur Senkung des Homocysteinspiegels benötigt wird. Der Zweck dieser Studie ist es, die Wirkung zu untersuchen, die unterschiedliche Dosen von Folsäure auf die Folatspiegel und die Homocysteinkonzentration bei älteren Erwachsenen haben.

In diese 6-wöchige Studie werden gesunde Erwachsene über 60 aufgenommen, die derzeit keine Multivitamine oder B-Vitamine einnehmen. Bei einem Screening-Besuch füllen die Teilnehmer Fragebögen zu Anamnese, Demografie und Ernährung aus. Außerdem werden Größe und Gewicht gemessen und eine Blutabnahme durchgeführt. Bei einem Basisstudienbesuch erhalten die Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip entweder ein Placebo oder eine von vier Dosen Folsäure – 100 mcg, 400 mcg, 1000 mcg oder 2000 mcg – zur Einnahme einmal täglich für 6 Wochen. Die Teilnehmer nehmen in Woche 6 an einem abschließenden Studienbesuch teil, zu dem eine weitere Blutentnahme stattfindet.