Effets des collations à base de prébiotiques sur le microbiote intestinal et la « satisfaction » perçue (NutriSAT)

Critère d'intégration -

• Entre 22 et 55 ans
• En bonne santé (aucune condition médicale au cours des 12 derniers mois)
• IMC entre 22,0 et 27,9 kg/m2
• Non-fumeurs
• Pas végétarien ou végétalien
• Pas d'antibiotiques au cours des 6 derniers mois
• N'a pas donné plus de 350 ml de sang dans les 4 mois précédant ou suivant l'étude

Critère d'exclusion -

• A subi une intervention chirurgicale ou a souffert d'une affection médicale affectant les systèmes circulatoire, nerveux ou digestif au cours des 12 derniers mois
• Avait subi un infarctus du myocarde ou un accident vasculaire cérébral au cours des 12 derniers mois
• Souffrez de tout trouble de la coagulation sanguine ou de prescription de tout médicament affectant la coagulation sanguine
• Souffrez de troubles métaboliques (par ex. diabète, syndrome métabolique ou hypertension)
• Toute nécessité de prendre des médicaments à long terme, en particulier ceux actifs sur le tractus gastro-intestinal ou pour les maladies cardio-vasculaires [y compris les inhibiteurs de la pompe à protons (par ex. oméprazole, ésoméprazole, lansoprazole ou pantoprazole), anti-inflammatoires non stéroïdiens (par ex. acide acétylsalicylique, ibuprofène ou diclofénac) ou des anxiolytiques (par ex. benzodiazépine)]
• Utilisation d'antibiotiques au cours des 6 derniers mois
• Toute restriction alimentaire ou régime amaigrissant
• Habitudes alimentaires irrégulières et personnes qui ne prennent pas de petit-déjeuner
• Toute allergie alimentaire (par ex. allergies aux protéines du lait) ou intolérances (par ex. lactose)
• Utilisation de médicaments affectant l'apport alimentaire ou le comportement (par ex. antidépresseurs)
• Utilisation de médicaments susceptibles d'affecter le goût, l'odorat ou l'appétit
• Utilisation de médicaments hypocholestérolémiants/aliments fonctionnels (par ex. Flora pro-actif)
• Consommation de fibres alimentaires > 20 g/j
• Ceux qui n'aiment pas les aliments et les boissons de l'étude
• Questionnaire alimentaire à trois facteurs (TFEQ) Score du facteur 1> 13
• Utilisation de suppléments vitaminiques ou de capsules d'huile de poisson
• Antécédents d'abus d'alcool ou de drogues (le nombre quotidien moyen d'unités d'alcool considéré comme acceptable est de 2 à 3 unités pour les femmes ; 3 à 4 unités pour les hommes)
• Fumeur
• Athlètes à l'entraînement (> 8 h d'exercice/semaine)
• Quantité de sommeil chaque nuit (<5 heures/nuit)
• Femmes qui allaitent, qui peuvent être enceintes ou en âge de procréer et qui n'utilisent pas de précautions contraceptives efficaces
• Participation à une étude impliquant un médicament / médicament expérimental dans les 4 semaines précédant l'entrée dans l'étude
• Antécédents de constipation chronique ou de diarrhée, ou d'autres troubles gastro-intestinaux chroniques (par ex. syndrome de l'intestin irritable)
• L'apport d'autres prébiotiques supplémentaires (tels que les oligosaccharides, par ex. FOS, GOS) ou probiotiques, médicaments actifs sur la motricité gastro-intestinale comme les antidiarrhéiques (ex. médicaments contenant du lopéramide, du sous-salicyte de bismuth ou de l'atropine/diphénoxylate), des médicaments contre les douleurs abdominales et l'inconfort intestinal (par ex. duspatalin) ou des laxatifs de toute classe (médicaments contenant par ex. polyéthylène glycol 3350, bisacodyl, méthylcellulose ou lactulose) pendant ou dans les quatre semaines précédant le début de l'étude
• Moins de 22 ans ou plus de 55 ans
• Avoir un indice de masse corporelle (IMC) inférieur à 22 ou supérieur à 27,9 kg/m2 [pour les volontaires d'origine asiatique ; IMC inférieur à 21, ou entre 23 et 25, ou supérieur à 27 kg/m2].
• Tension artérielle > 160/90 mmHg
• Végétalien ou végétarien
• A donné > 350 ml de sang dans les 4 mois précédant l'étude ou prévoit de donner > 350 ml de sang dans les 4 mois suivant l'étude.