Utilisation de la glutamine pour la récupération de la force musculaire

La conception de l'étude est un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé. Au total, 50 hommes adultes seront recrutés dans les services médicaux de l'Institut national de réadaptation de Mexico.

Patients : Cinquante hommes âgés de 20 à 50 ans, entre 15 et 19 semaines après reconstruction chirurgicale du ligament croisé antérieur et perte modérée de la force musculaire du genou (évaluation avec un dynamomètre informatisé), seront recrutés dans le service de rééducation sportive, et le traitement sera être réalisée dans le domaine de la médecine du sport, à la fois de l'Institut national de réadaptation à Mexico. Les patients atteints de diabète, d'obésité, d'hypertension, de maladies rénales ou hépatiques ou sous traitement aux glucocorticoïdes et les athlètes ne seront pas inclus.

Intervention : L'échantillon sera randomisé en deux groupes. Au début et à la fin de la séance d'entraînement, le groupe expérimental recevra 10 grammes de glutamine et le groupe témoin recevra 10 grammes de placebo (maltodextrine), tous deux dissous dans 120 millilitres d'eau et tous les participants ne seront pas au courant. du contenu du supplément.

Les deux groupes participeront au même programme d'entraînement en résistance standardisé, pour assurer la progression (ou la régression si nécessaire) de toutes les composantes de l'entraînement et l'adhésion à l'intervention, chaque participant suivra le programme d'entraînement dans un gymnase thérapeutique de la zone de médecine du sport trois fois par semaine , pendant 6 semaines de suivi. Une séance d'entraînement consiste en 20 minutes d'échauffement, 40 à 60 minutes d'exercices aérobies et anaérobies et 15 minutes de récupération. Les exercices de la partie inférieure du corps consistent en 3 séries de 10 répétitions pour les genoux sains, et de 12 répétitions pour les genoux avec reconstruction du ligament croisé antérieur dans une presse à jambes modulaire, leg curl et leg extension machine.

Tous les participants, quel que soit le supplément qu'ils reçoivent, seront suivis de près par un médecin spécialiste en médecine du sport et un nutritionniste, qui leur donneront un programme diététique pour standardiser la consommation de protéines. L'état nutritionnel sera évalué en fonction de l'indice de masse corporelle [(IMC) 19,9-24,9, 25-29.9].

La force musculaire sera mesurée par un dynamomètre informatique. La fiabilité de la dynamométrie sera évaluée par le coefficient de corrélation intraclasse (ICC). Le tour de cuisse sera mesuré par une technique anthropométrique (des nutritionnistes certifiés par l'International Society for the Advance of Kinanthropometry en niveau un, effectueront la mesure). La glycémie à jeun, le profil lipidique et les tests de la fonction hépatique seront effectués dans le laboratoire clinique de l'Institut national de réadaptation. Les mesures vont avoir lieu deux fois; avant la première séance d'entraînement, et 6 semaines après.

Pour chaque participant, la durée de l'étude commencera lors de la première session de formation jusqu'à 6 semaines après. Les évaluations des points finaux seront effectuées au départ (2 jours avant le début du programme de formation) et après 6 semaines de suivi (2 jours après la dernière session de formation). Les données seront recueillies par des investigateurs de l'étude ignorant la répartition des participants.

Comparaison : Le groupe témoin recevra de la poudre de maltodextrine (placebo) dissoute dans 120 millilitres d'eau. Le placebo sera à l'intérieur d'enveloppes grises, de la même manière que la glutamine a été administrée.

Résultats : Le principal résultat est de modifier la force du quadriceps fémoral (évaluation par dynamomètre isocinétique).