Metabolische en langdurige verzadigingseffecten van een ontbijtpakket

Inclusiecriteria:

• Man of vrouw;
• Geboren tussen 1981 en 1996;
• Body mass index (BMI) tussen 18,5 kg/m2 en 24,9 kg/m2;
• Normoglycemie volgens de criteria van de American Diabetes Association [nuchtere plasmaglucose < 100 mg/dl, 2-uurs plasmaglucosewaarde tijdens een orale glucosetolerantietest van 75 g (OGTT) < 140 mg/dl)];
• Gezond.

Uitsluitingscriteria:

• Overgewicht of obesitas (BMI ≥ 25,0 kg/m2);
• Recent verlies/toename van lichaamsgewicht >10%, in de afgelopen 3 maanden;
• Afslanken/ander speciaal dieet volgen (bijv. Paleodieet, Atkins-dieet, flexitarisch dieet of ketogeen dieet), in de afgelopen 3 maanden;
• Klinisch significante ziekte, waaronder:

diabetes type 1 of type 2; leverziekte b.v. cirrose; maligniteit; pancreatitis of andere malabsorptie; gastro-intestinale stoornissen e. G. darmaandoening, coeliakie; eerdere chirurgie voor gewichtsverlies, b.v. bariatrische chirurgie; chronische respiratoire, neurologische, psychiatrische, musculoskeletale ziekten/aandoeningen; gediagnosticeerde eetstoornissen.

• Personen die niet regelmatig ontbijten;
• Antibiotica hebben ingenomen binnen de 12 weken voorafgaand aan het begin van het onderzoek;
• Het gebruik van andere medicijnen die mogelijk het lichaamsgewicht, het glucosemetabolisme en/of de eetlust kunnen beïnvloeden (bijv. GLP-1-analogen);
• Betrokken zijn bij competitieve sporten;
• >14 of >8 (respectievelijk mannen en vrouwen) alcoholische eenheden/week hebben; misbruik van drugs;
• Binnen één maand voorafgaand aan het begin van het onderzoek bloed hebben gedoneerd;
• Noten- of melkallergie, of andere voedselallergie of -intolerantie die de naleving van het onderzoeksprotocol in gevaar zou kunnen brengen;
• Zwanger of borstvoeding.