Zachowania żywieniowe, dieta i objawy żołądkowo-jelitowe u dzieci z zaburzeniami ze spektrum autyzmu

Cel: Porównanie różnic w zachowaniach żywieniowych, stanie odżywienia, jakości diety i zdrowiu przewodu pokarmowego między chińskimi dziećmi w wieku 3-6 lat z zaburzeniami ze spektrum autyzmu (ASD) a dziećmi typowo rozwijającymi się (TDC).

hipotezy:

1. Dzieci z ASD będą wykazywać bardziej problematyczne zachowania podczas posiłków, co reprezentowane są przez wyższe wyniki w domenach „ograniczona różnorodność” i „odmowa jedzenia” BAMBI w porównaniu z typowo rozwijającymi się dziećmi
2. Dzieci z ASD będą miały więcej objawów żołądkowo-jelitowych, w szczególności zaparć i biegunek, w porównaniu z typowo rozwijającymi się dziećmi
3. Dzieci z ASD będą miały niższy stosunek Bacteroidetes do Firmicutes niż typowe dzieci z grupy kontrolnej
4. Dzieci z ASD będą miały mniej pożądaną jakość diety pod względem niższego indeksu żywieniowego, niższej oceny różnorodności dietetycznej i niższego spożycia błonnika, żelaza, wapnia, cynku i witaminy C w porównaniu z prawidłowo rozwijającymi się dziećmi
5. Lepsza jakość diety będzie związana z bardziej korzystnym składem mikrobiologicznym jelit u dzieci z ASD i bez ASD

Projekt i osoby badane: Badanie kliniczno-kontrolne obejmujące 65 rodzin z dziećmi z ASD i 65 rodzin z TDC dobranych pod względem wieku i płci dziecka.

Wyniki: Głównymi wynikami będą różnice w średnich wynikach w domenach „ograniczona różnorodność” i „odmowa jedzenia” chińskiej wersji BAMBI między dziećmi z ASD a dziećmi rozwijającymi się prawidłowo. Wynikiem drugorzędnym będzie różnica w występowaniu objawów żołądkowo-jelitowych w zakresie zaparć i biegunek, a także różnica w profilu mikroflory jelitowej pod względem stosunku Bacteroidetes do Firmicutes między dziećmi z ASD a dziećmi prawidłowo rozwijającymi się. Wynikiem trzeciorzędowym będzie różnica w jakości diety pod względem niższego indeksu żywieniowego, niższego wskaźnika zróżnicowania żywieniowego oraz niższego spożycia błonnika, żelaza, wapnia, cynku i witaminy C u dzieci z ASD i dzieci prawidłowo rozwijających się.