Food Intake and Blue Dishware in Residents Living With Dementia
2020年3月5日 更新者：Heather Keller、University of Waterloo
Food Intake and Blue Dishware in Residents Living With Dementia in Retirement Homes
Blue dishware was alternated with white dishware for lunch and dinner for residents living with dementia.
Food consumption occurred in the home dining room and food was weighed before and after consumption to determine proportion consumed.
Eating challenges were also noted.
Within-participant comparisons were made to determine if food intake and eating challenges improved with the blue dishware condition.
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
18
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Ontario
-
Guelph、Ontario、加拿大
- Riverside Glen
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
65年 至 100年 (年长者)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
描述
Inclusion Criteria:
- living in a residential care environment with dementia
- informed consent of POA and assent of person living with dementia
Exclusion Criteria:
- did not come to the dining room to eat
- required eating assistance
- did not live on the study unit
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
|
安慰剂比较：White dishware
standard white dishware used in the home
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blue dishware is used for plates and bowls
|
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实验性的：blue dishware
specially designed blue dishware, plates and bowls
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blue dishware is used for plates and bowls
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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Precent of Food consumed of food served (grams consumed/grams provided)
大体时间：8 weeks
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gram weight of food intake as weighed on a calibrated scale
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8 weeks
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
Percent of Meals with an Eating challenge based on an Eating challenges Checklist
大体时间：8 weeks
|
change in eating challenges from a prespecified list
|
8 weeks
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Heather Keller、University of Waterloo
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2019年8月1日
初级完成 (实际的)
2019年9月30日
研究完成 (实际的)
2020年2月1日
研究注册日期
首次提交
2020年2月22日
首先提交符合 QC 标准的
2020年3月5日
首次发布 (实际的)
2020年3月6日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2020年3月6日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2020年3月5日
最后验证
2020年3月1日
更多信息
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