Sure Kirsebær - Indflydelsen på Akut Tilpasning

Deltagere Enogtyve rekreativt aktive deltagere (2 kvinder) blev rekrutteret til denne undersøgelse; den gennemsnitlige ± SD alder, højde og vægt var henholdsvis 27 ± 7 år, 179,5 ± 8,6 cm og 80,86 ± 11,29 kg. Deltagerne var raske, ikke-rygere, uden tidligere kardiovaskulære, gastrointestinale, thyroide- eller nyresygdomme og fri fra muskuloskeletale skader. Yderligere udelukkelseskriterier fastslog, at deltagerne ikke skulle være højt trænede eller deltage i struktureret styrketræning. Sundheds- og træningsstatus blev bestemt ved et screeningsspørgeskema. Højt trænet blev defineret som at gennemføre struktureret og periodiseret træning og udvikle sig mod (inden for 20%) af maksimale eller næsten maksimale normer inden for deres givne sport. Deltagerne blev bedt om at afholde sig fra al motion fem dage før og i hele testperioden. Deltagerne blev også bedt om at opretholde deres sædvanlige kost og udfylde en fødevarelog for at fastslå indtag af polyfenoler, såsom frugt & grøntsager, frugtjuice, nødder og frø, chokolade og kaffe/te. Desuden blev deltagerne bedt om at afholde sig fra ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler og kosttilskud, såsom ibuprofen, paracetamol, protein, vitamin C og E. Denne undersøgelse modtog etisk godkendelse fra Northumbria University Ethics Committee (referencenummer: 51533).

Eksperimentelt Design Undersøgelsen var et dobbeltblindt, randomiseret, placebokontrolleret design. Deltagerne blev underlagt blokrandomisering til en af to grupper for at indtage enten VTC-tilskuddet eller et placebo, matchet for kalorieindhold. Deltagerne skulle komme til laboratoriet i alt ni gange, hvilket inkluderede en indføring (besøg 1). Runde 1 (besøg 2) og Runde 2 (besøg 6) var adskilt af to uger. Hver skadende runde blev efterfulgt af 3 på hinanden følgende dage til registrering af afhængige mål, som fandt sted på samme tidspunkt på dagen (±2 timer). Indlæsningsfasen for tilskudsindtagelsen startede 4 dage før den første træningsrunde og fortsatte på træningsdagen og i 3 dage efter træningsrunden. Intet tilskud blev indtaget før eller under runde 2 for nogen af grupperne. Til sidst skulle deltagerne udfylde en fødevaredagbog i de 24 timer før den skadende runde for at overvåge mad- og drikkeindtag og muliggøre replikation for efterfølgende sessioner.

Skadeprotokol En isokinetisk dynamometer (Biodex System 4, New York, NY, USA) blev opsat som anbefalet af producenten for at teste de dominerende albuebøjere. Deltagerens position blev stabiliseret ved hjælp af et bæltestrop og to skulderstropper for at minimere mekanisk assistance fra andre kropsdele. Den endelige position af dynamometersædet og kraftenheden blev registreret og replikeret for hver deltager for at sikre konsistens på efterfølgende dage. Ledposition og bevægelsesområde blev overvåget løbende ved at udtrække data fra dynamometeret til en analog-til-digital-omformer (Micro 1401, Cambridge Electronic Design; CED, Cambridge, UK) for at sikre, at hver deltager på returbesøg blev placeret i en identisk position (registreret på Spike2, v7.12; CED, Cambridge, UK). I overensstemmelse med tidligere anbefalinger [50] blev dynamometeraflæsninger korrigeret for tyngdekraftens virkning på lemmetmasse. Dynamometeret blev indstillet til en vinkelhastighed på 30 grader/s-1 i passiv tilstand, og deltagerne blev instrueret i at modstå maksimalt fra fuld albuefleksion gennem hele bevægelsesområdet, indtil fuld ekstension blev opnået. Hver deltager gennemførte 40 (fem sæt af otte gentagelser; hvert sæt adskilt af 90 s hvile) maksimale forlængende kontraktioner af albuebøjerne. Tidligere forskning, der anvender en protokol af samme intensitet, men varierende i volumen – både lavere og højere – har med succes induceret muskelskade. Visuel feedback fra dynamometeret og standardiseret stærk verbal opmuntring fra undersøgeren blev givet under den skadende øvelse for at tilskynde til maksimal indsats. Dette blev udført på besøg 2 (runde 1) og besøg 6 (runde 2) i undersøgelsen.

Tilskud Deltagerne indtog enten et placebo eller et TC-sprøjtørret ekstrakt fremstillet af Vistula-sorten (Iprona Lana SpA, Sydtyrol, Italien), i form af kapsler, to gange dagligt i en periode på otte dage. Tilskudsperioden blev valgt for at replikere lignende indlæsningsfaser af TC-tilskud rapporteret i tidligere arbejder. Doseringen blev øget på dagen for den skadende runde 1. Begrundelsen for dosisstigningen var baseret på tidligere forskning, der viste øget biotilgængelighed af cirkulerende anthocyaniner og polyfenoler, som blev anset for vigtige i den aktuelle undersøgelse for at reducere de yderligere negative effekter forbundet med EIMD. Deltagerne skulle indtage en lavere dosis (73,5 mg anthocyaniner) i de første fire dage, derefter indtage en højere dosis (132,3 mg anthocyaniner) i de resterende fire dage (dag for skadeprotokol, 24, 48 og 72 timer efter). Indlæsningsdosen blev bestemt ved at replikere lignende mængder af rapporteret anthocyaninindhold fra tidligere undersøgelser, der brugte pulveriseret TC-tilskud. Den højere dosis blev fordoblet, svarende til forskning, der har observeret forskelle i dosis-responsforholdsundersøgelser. Intet tilskud blev indtaget før eller under runde 2 for at fastslå indflydelsen af VTC på den adaptive respons forventet efter Runde 2.

Funktionel Præstation og Perceptuelle Variable Afhængige variable blev registreret ved baseline, 24-, 48- og 72-timer efter skadeprotokollen (for både Runde 1 og 2), mål for funktionel præstation og perceptuelle variable blev brugt til at vurdere træthed og restitution efter en isoleret muskelskadeprotokol.

Maksimal Frivillig Kontraktion Deltagerne udførte en opvarmning på det førnævnte dynamometer, som bestod af tre submaksimale kontraktioner ved en deltageropfattet intensitet på 30, 50 og 70% MVC. MVC blev bestemt ved en ledvinkel på 45° fleksion fra fuld ekstension, efter en identisk metode tidligere rapporteret fra vores laboratorium (CV < 5%). Tre isometriske kontraktioner blev udført, hver varer ~3 s med 30 s hvile mellem gentagelser. Spændingsmomentet blev bestemt som det maksimale drejningsmoment genereret over de tre gentagelser. Deltagerne fik visuel feedback via dynamometermonitoren for at maksimere indsatsen.

Muskelømhed Muskelømhed blev vurderet ved brug af en 200 mm visuel analog skala (VAS) og smertepressionstrøskel (PPT) ved hjælp af et håndholdt smertealgometer (Pain Test FPIX 50 Force One, Wagner Instruments, Greenwich, CT, USA) under besøg 2-9. Deltagerne vurderede deres albuebøjerømhed under aktiv fleksion og ekstension af albuen på VAS; den yderste venstre ende repræsenterede 'ingen smerte' (0 mm) og den yderste højre ende repræsenterede 'utålelig smerte' (200 mm). For PPT-mål sad deltagerne oprejst med deres arm hvilet i 90 grader fra fuld fleksion. Anvendelse af stigende tryk fra algometeret blev påført via proben gennem et 1 cm diameter hoved til musklen bug, indtil deltagerne angav, at smerten var utålelig. På dette tidspunkt blev kraftværdien (N) registreret. To målinger blev taget (2 cm fra hinanden) på hvert sted af samme undersøger ved baseline, 24, 48 og 72 timer efter afslutningen af skadeprotokollen. Placeringen af målingerne blev markeret efter det indledende besøg med en semi-permanent pen for at sikre konsistens på de efterfølgende dage. Gennemsnittet af de to målinger blev brugt til dataanalyse (N).

Lemsomfang Et antropometrisk målebånd (SciChem, Aberdeen, UK) blev brugt til at bestemme bicepsomkreds, mens armen var afslappet ned ved deltagerens side. Midt-bicepsomkreds blev bestemt ved at lokalisere midtvejen mellem acromionprocessen og laterale epicondyle af humerus. Midtpunktet blev markeret med en semi-permanent pen for at sikre konsistens på efterfølgende dage. Den samme undersøger tog gennemsnittet af to målinger; den tekniske målefejl (TEM) var 0,29 cm (0,41 %).

Bevægelsesområde (ROM) Led-ROM blev bestemt ved, at deltagerne stod oprejst med deres arm flekteret i skulder og albue. Fra denne position blev deltagerne bedt om fuldt ud at strække lemmet, indtil de ikke kunne bevæge sig yderligere uden at opleve ubehag. Albueledvinklen blev bestemt ved hjælp af en goniometer og universelle landemærker (styloideprocessen af radius, laterale epicondyle af humerus og acromionprocessen) for at sikre korrekt justering. Landemærkerne blev markeret med semi-permanent pen, så goniometeret kunne placeres på samme måde på efterfølgende dage. Den samme undersøger tog gennemsnittet af to målinger; TEM var 1,41 ° (0,42 %).

Blodprøveudtagningsprocedure Venøse blodprøver blev indsamlet fra fossa antecubitalis ved baseline, 24, 48 og 72 timer efter skadeprotokollen, før alle andre variable blev vurderet. Prøver blev straks centrifugeret (3000 × g) ved 4°C i 15 min, og supernatantet blev aspireret i aliquoter og derefter opbevaret ved -80 °C indtil analyse. Serum CK blev analyseret ved hjælp af en automatiseret enhed (Cobas c702, Roche Diagnostics, Schweiz), med gentagelseskoefficient for variation 0,5 %.