乳清蛋白和白蛋白对血浆氨基酸水平的影响
2013年2月13日 更新者：Metabolic Technologies Inc.
这项研究的目的将使我们能够检查摄入单剂量乳清蛋白或白蛋白后血浆氨基酸水平升高的速度和程度。
研究人员预计，白蛋白浓缩蛋白中的氨基酸含量将与乳清蛋白中的氨基酸含量上升得一样快，程度相同。
这些发现将帮助我们了解这些蛋白质的生物学有效性和补充剂的功效，以便为消费者提供营养选择。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
8
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Iowa
-
Ames、Iowa、美国、50011
- Iowa State University
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 及以上 (成人、OLDER_ADULT)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 正常健康志愿者
- 没有严重疾病/疾病，例如高血压、肾脏或肝脏疾病
排除标准：
- 服用膳食蛋白质或氨基酸补充剂
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：治疗
- 分配：随机化
- 介入模型：跨界
- 屏蔽：双倍的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
|
ACTIVE_COMPARATOR：乳清蛋白
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20 克乳清蛋白
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|
实验性的：牛浓缩白蛋白
|
20 克浓缩牛白蛋白
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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氨基酸浓度
大体时间：210分钟
|
210分钟
|
合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Rick Sharp, PhD、Iowa State University
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2012年7月1日
初级完成 (实际的)
2012年8月1日
研究完成 (实际的)
2012年9月1日
研究注册日期
首次提交
2012年7月16日
首先提交符合 QC 标准的
2012年7月17日
首次发布 (估计)
2012年7月18日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年2月15日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年2月13日
最后验证
2013年2月1日
更多信息
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