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Wirkung von Molken- und Albuminprotein auf Plasmaspiegel von Aminosäuren

13. Februar 2013 aktualisiert von: Metabolic Technologies Inc.
Der Zweck dieser Studie wird es uns ermöglichen, zu untersuchen, wie schnell und in welchem ​​Ausmaß die Aminosäurespiegel im Plasma nach der Einnahme einer Einzeldosis von entweder Wheyprotein oder Albuminprotein ansteigen. Die Forscher gehen davon aus, dass die Aminosäuren aus Albuminkonzentratprotein genauso schnell und im gleichen Ausmaß ansteigen werden wie Aminosäuren aus Molkenprotein. Diese Ergebnisse werden uns dabei helfen, die biologische Verfügbarkeit dieser Proteine ​​und die Wirksamkeit des Nahrungsergänzungsmittels zu verstehen, sodass den Verbrauchern Ernährungsoptionen präsentiert werden können.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

8

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (ERWACHSENE, OLDER_ADULT)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • normal Gesunde Probanden
  • frei von schweren Krankheiten/Erkrankungen wie Bluthochdruck, Nieren- oder Lebererkrankungen

Ausschlusskriterien:

  • Nahrungsergänzungsmittel mit Proteinen oder Aminosäuren einnehmen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: BEHANDLUNG
  • Zuteilung: ZUFÄLLIG
  • Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
  • Maskierung: DOPPELT

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
ACTIVE_COMPARATOR: Whey-Milch-Protein
Nahrungsergänzungsmittel: Whey-Milch-Protein
20 Gramm Molkenprotein
EXPERIMENTAL: Rinderalbumin-Konzentrat
Nahrungsergänzungsmittel: Rinderalbumin-Konzentrat
20 Gramm Rinderalbumin-Konzentrat

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Aminosäurekonzentration
Zeitfenster: 210 Minuten
210 Minuten

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Metabolic Technologies Inc.

Ermittler

  • Hauptermittler: Rick Sharp, PhD, Iowa State University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Juli 2012

Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)

1. August 2012

Studienabschluss (TATSÄCHLICH)

1. September 2012

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

16. Juli 2012

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

17. Juli 2012

Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)

18. Juli 2012

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (SCHÄTZEN)

15. Februar 2013

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

13. Februar 2013

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2013

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • MTI2012-CS02

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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