Bewertung und Verstärkung der Unterstützung der Eltern für lokal angebaute Produkte auf Barbados

Diese Studie wird als digitales Schnittstellenexperiment eingeführt, bei dem die Umfrage- und Interventionsaufforderungen auf der OTree-Plattform programmiert werden, wobei die Teilnehmer vorab randomisiert entweder Behandlungs- oder Kontrollgruppen zugeordnet werden. Das Busara Center for Behavioral Economics hat mit einer lokalen Organisation namens FutureBarbados zusammengearbeitet, die Teil der Regierung von Barbados ist. Die Organisation wird Volkszählungsdaten für Eltern mit schulpflichtigen Kindern unter 18 Jahren auf Barbados nutzen. Busara wird dann nach dem Zufallsprinzip einen Pool von 1500 Eltern befragen, denen ein Link zur programmierten Umfrage und Interventionsaufforderungen zum Ausfüllen gesendet werden. Der Prozess umfasst zunächst einen Einwilligungsprozess, der beim Öffnen des Links auf dem Telefonbildschirm angezeigt wird. In den Einwilligungsinformationen werden der Zweck ihrer Studie, die Dauer der Umfrage, die Vertraulichkeit der Daten, die Freiwilligkeit der Teilnahme sowie Kontaktinformationen für den Fall, dass sie weitere Informationen wünschen, bevor sie sich für die Teilnahme an der Studie entscheiden, klar dargelegt.

Sobald die Teilnehmer der Teilnahme an der Studie zustimmen, wird die Umfrage so programmiert, dass ihnen je nach Behandlungs- oder Kontrollaufgabe die jeweilige Umfrage zugewiesen wird.

Die Aufgaben sind wie folgt:

• Kontrollgruppe 1: Dabei geht es um die Bereitstellung harmloser Informationen über Lebensmittel. Dadurch entsteht eine Kontrollgruppe, die den Behandlungsgruppen hinsichtlich des von ihnen geforderten Zeitaufwands und kognitiven Aufwands ähnelt. Dies ermöglicht eine Basismessung des elterlichen Interesses an lokalen Produkten.
• Kontrollgruppe 2: Dies beinhaltet die Bereitstellung allgemeiner, positiver Informationen über die Verwendung lokaler Produkte in Schulmahlzeiten. Hierbei handelt es sich um eine sekundäre Kontrolle, die eine separate Abschätzung des Effekts einer zunehmenden Aufmerksamkeit für lokale Produkte ermöglicht und dazu dient, die Nachfrageeffekte des Experiments selbst zu kontrollieren.
• Behandlungsgruppe 1: Dazu gehört eine Sensibilisierungskampagne für Eltern. Die Kampagne besteht aus einer Reihe von Fotos gesunder Mahlzeiten, die zeigen, wie lokale Produkte verwendet werden können. Die Mahlzeiten werden kindgerecht und einfach zuzubereiten sein. Die Botschaften der Kampagne umfassen Bildungsinhalte zu folgenden Themen: 1) Die Bedeutung des Einkaufs lokaler Produkte zur Unterstützung der Landwirte und der örtlichen Gemeinschaft, anstatt sich ausschließlich auf importierte Produkte zu verlassen. 2) Saisonalität lokaler Produkte; wann was verwenden? Dies soll Eltern dabei unterstützen, ihre Mahlzeiten entsprechend der Verfügbarkeit bestimmter lokaler Produkte zu planen, mit dem ultimativen Ziel, eine gesunde Ernährung zu einem erschwinglichen Preis zu erhalten
• Behandlungsgruppe 2: Hierbei handelt es sich um Informationen zur Werbung für eine Online-Marktplattform, auf der man lokale Produkte bestellen kann, die direkt nach Hause geliefert werden.