Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Assessing the Effect of Sustainable Small-scale Egg Production on Maternal and Child Nutrition in Rural Zambia

perjantai 2. helmikuuta 2018 päivittänyt: Cornell University

Animal source foods (ASF), such as meat and eggs, are rich in nutrients critical for growth and development. Yet, for poor children in developing countries, ASF consumption is limited by cost, inadequate caregiver knowledge, and lack of local production and physical availability. The impact of HH- and village-level livestock interventions on household dietary diversity and nutritional status in resource-poor communities is not well established. The objective of this study is to test the effectiveness of local egg production intervention on maternal and child diets and child nutrition status.

This project takes place in the Luangwa Valley, Zambia in partnership with a local non-governmental organization, COMACO. Twenty communities will be assigned to the intervention, and 20 matched communities will be selected as controls. In each intervention community, an egg production facility will be built, owned, and operated by trained COMACO farmers.

Households (HHs) in each community will be sampled twice annually for 1 year pre-intervention (baseline) and 1 year post-intervention to assess dietary diversity and nutritional status. Data analysis will test for a change in these outcomes from baseline in each intervention community compared to the matched control community.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

The objective of this study is to test the effectiveness of an intervention establishing local egg production on maternal and child diets and nutrition status. The investigators hypothesize that this intervention, combined with appropriate agricultural extension and nutrition education programs, will result in: 1) increased total household, maternal, and child consumption of eggs; 2) improved maternal and child dietary quality; and 3) improved infant/ young child nutritional status.

The investigators will test this hypothesis in the Luangwa Valley, Zambia in partnership with a local non-governmental organization, Community Markets for Conservation (COMACO). The forty study sites are located in four geographic clusters (Chiefdoms) in Eastern Province Zambia. These Chiefdoms are located in two districts: Mambwe (Mnkhanya, Jumbe, and Nsefu Chiefdoms) and Lundazi (Mwanya Chiefdom).

Twenty communities will be assigned to the intervention (egg production), and 20 matched communities will be selected as controls (no intervention). In each intervention community, an egg production facility will be built, each owned and operated by trained COMACO farmers, mostly women. Each group will be provided layer pullets at point-of-lay and layer mash. Facility owners will make all business decisions, retain all profits, and will be responsible for all upkeep costs.

In a repeated cross-sectional study design, indicators of food security, wealth, diet, nutritional status (anthropometrics), and health and wellbeing will be assessed in all egg-producing HHs and in women/child dyads (children aged 6-36 months) residing in the area surrounding each facility or central control point. Data will be collected twice annually for 1 year pre-intervention (baseline) and 1 year post-intervention.

The exposure of interest is living in an egg-producing community. In the primary analysis, the investigators will use hierarchical mixed effects modeling to analyze the effect of the program on each of the outcomes of interest (see Outcome Measures section for details).

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

3546

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Sambia
    • Eastern Province
      • Mfuwe, Eastern Province, Sambia
        • COMACO

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

6 kuukautta - 3 vuotta (Lapsi)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Inclusion Criteria:

  1. the HH dwelling is ≤1.5 km from the egg production facility or central control point;
  2. there is a child 6-36 months of age in the HH; and,

Additionally, all HHs that include a member of the egg production group will be enrolled in the study, regardless of whether or not they meet the above inclusion criteria.

Exclusion Criteria:

  1. the mother/primary caretaker or head of HH cannot converse with the field staff because of language;
  2. the mother/primary caretaker or head of HH is unable to give informed consent or complete an interview without assistance; or,
  3. the child is deformed, disabled, severely ill, or unable to cooperate for anthropometric measures.

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Ei satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Interventio
Muut: Egg production
Establishment and support of a community-owned and -operated egg production facility located at a central location in the community
Ei väliintuloa: Ohjaus

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Change in child height-for-age Z-score
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Recumbent length for children < 24 months and standing height for those 24-36 months, with WHO Child Growth Standards as the reference population.
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Change in household egg consumption
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
7 day recall on total number of chicken or other eggs consumed in the household
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal egg consumption
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child egg consumption
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal dietary diversity
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured by Women's Dietary Diversity Score, a 24 hour recall of all foods consumed, organized into 9 food groups
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child dietary diversity
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child stunting
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Defined as having a height-for-age z-score < -2.0, with WHO Growth Standards as the reference population.
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Change in household food security
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measure by Household Food Insecurity Access Scale (HFIAS), Household Hunger Scale (HHS) and/or Months of inadequate household food provisioning (MIHFP)
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in producer household and poultry incomes
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal physical and emotional health
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured through a 6-item index adapted from RAND short form
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal nutritional status
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured by mid-upper arm circumference and body mass index
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child weight-for-height Z-score
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child weight-for-age Z-score
Aikaikkuna: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Cornell University

Yhteistyökumppanit

Community Markets for Conservation (COMACO)

Tutkijat

  • Päätutkija: Alexander J Travis, VMD, PhD, Cornell University

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Hyödyllisiä linkkejä

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Sunnuntai 1. kesäkuuta 2014

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 1. heinäkuuta 2016

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 1. toukokuuta 2017

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 3. elokuuta 2015

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 4. elokuuta 2015

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Torstai 6. elokuuta 2015

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Tiistai 6. helmikuuta 2018

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 2. helmikuuta 2018

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. helmikuuta 2018

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 1402004456

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Aliravitsemus, lapsi

Kliiniset tutkimukset Egg production

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in Romania

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

3
Tilaa