Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Assessing the Effect of Sustainable Small-scale Egg Production on Maternal and Child Nutrition in Rural Zambia

2 lutego 2018 zaktualizowane przez: Cornell University

Animal source foods (ASF), such as meat and eggs, are rich in nutrients critical for growth and development. Yet, for poor children in developing countries, ASF consumption is limited by cost, inadequate caregiver knowledge, and lack of local production and physical availability. The impact of HH- and village-level livestock interventions on household dietary diversity and nutritional status in resource-poor communities is not well established. The objective of this study is to test the effectiveness of local egg production intervention on maternal and child diets and child nutrition status.

This project takes place in the Luangwa Valley, Zambia in partnership with a local non-governmental organization, COMACO. Twenty communities will be assigned to the intervention, and 20 matched communities will be selected as controls. In each intervention community, an egg production facility will be built, owned, and operated by trained COMACO farmers.

Households (HHs) in each community will be sampled twice annually for 1 year pre-intervention (baseline) and 1 year post-intervention to assess dietary diversity and nutritional status. Data analysis will test for a change in these outcomes from baseline in each intervention community compared to the matched control community.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

The objective of this study is to test the effectiveness of an intervention establishing local egg production on maternal and child diets and nutrition status. The investigators hypothesize that this intervention, combined with appropriate agricultural extension and nutrition education programs, will result in: 1) increased total household, maternal, and child consumption of eggs; 2) improved maternal and child dietary quality; and 3) improved infant/ young child nutritional status.

The investigators will test this hypothesis in the Luangwa Valley, Zambia in partnership with a local non-governmental organization, Community Markets for Conservation (COMACO). The forty study sites are located in four geographic clusters (Chiefdoms) in Eastern Province Zambia. These Chiefdoms are located in two districts: Mambwe (Mnkhanya, Jumbe, and Nsefu Chiefdoms) and Lundazi (Mwanya Chiefdom).

Twenty communities will be assigned to the intervention (egg production), and 20 matched communities will be selected as controls (no intervention). In each intervention community, an egg production facility will be built, each owned and operated by trained COMACO farmers, mostly women. Each group will be provided layer pullets at point-of-lay and layer mash. Facility owners will make all business decisions, retain all profits, and will be responsible for all upkeep costs.

In a repeated cross-sectional study design, indicators of food security, wealth, diet, nutritional status (anthropometrics), and health and wellbeing will be assessed in all egg-producing HHs and in women/child dyads (children aged 6-36 months) residing in the area surrounding each facility or central control point. Data will be collected twice annually for 1 year pre-intervention (baseline) and 1 year post-intervention.

The exposure of interest is living in an egg-producing community. In the primary analysis, the investigators will use hierarchical mixed effects modeling to analyze the effect of the program on each of the outcomes of interest (see Outcome Measures section for details).

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

3546

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Zambia
    • Eastern Province
      • Mfuwe, Eastern Province, Zambia
        • COMACO

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

6 miesięcy do 3 lata (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Inclusion Criteria:

  1. the HH dwelling is ≤1.5 km from the egg production facility or central control point;
  2. there is a child 6-36 months of age in the HH; and,

Additionally, all HHs that include a member of the egg production group will be enrolled in the study, regardless of whether or not they meet the above inclusion criteria.

Exclusion Criteria:

  1. the mother/primary caretaker or head of HH cannot converse with the field staff because of language;
  2. the mother/primary caretaker or head of HH is unable to give informed consent or complete an interview without assistance; or,
  3. the child is deformed, disabled, severely ill, or unable to cooperate for anthropometric measures.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Nielosowe
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Interwencja
Inny: Egg production
Establishment and support of a community-owned and -operated egg production facility located at a central location in the community
Brak interwencji: Kontrola

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Change in child height-for-age Z-score
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Recumbent length for children < 24 months and standing height for those 24-36 months, with WHO Child Growth Standards as the reference population.
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Change in household egg consumption
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
7 day recall on total number of chicken or other eggs consumed in the household
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal egg consumption
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child egg consumption
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal dietary diversity
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured by Women's Dietary Diversity Score, a 24 hour recall of all foods consumed, organized into 9 food groups
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child dietary diversity
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child stunting
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Defined as having a height-for-age z-score < -2.0, with WHO Growth Standards as the reference population.
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Change in household food security
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measure by Household Food Insecurity Access Scale (HFIAS), Household Hunger Scale (HHS) and/or Months of inadequate household food provisioning (MIHFP)
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in producer household and poultry incomes
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal physical and emotional health
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured through a 6-item index adapted from RAND short form
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in maternal nutritional status
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
Measured by mid-upper arm circumference and body mass index
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child weight-for-height Z-score
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention
Change in child weight-for-age Z-score
Ramy czasowe: 6, 12, 18, and 24 months after intervention
6, 12, 18, and 24 months after intervention

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Cornell University

Współpracownicy

Community Markets for Conservation (COMACO)

Śledczy

  • Główny śledczy: Alexander J Travis, VMD, PhD, Cornell University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Przydatne linki

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 czerwca 2014

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 lipca 2016

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 maja 2017

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

3 sierpnia 2015

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

4 sierpnia 2015

Pierwszy wysłany (Oszacować)

6 sierpnia 2015

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

6 lutego 2018

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

2 lutego 2018

Ostatnia weryfikacja

1 lutego 2018

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 1402004456

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Niedożywienie, dziecko

Badania kliniczne na Egg production

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Senegal

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

3
Subskrybuj