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Attitudes et comportements des jeunes consommateurs à l'égard d'une alimentation saine et durable

29 août 2016 mis à jour par: Zuzanna Pieniak
L'objectif est d'étudier les attitudes et les comportements des jeunes consommateurs envers une alimentation durable et saine en appliquant une approche multidisciplinaire, en tenant compte des questions économiques, marketing, de santé publique et environnementales. Afin d'atteindre cet objectif, les réactions des consommateurs sur des messages d'information interactifs personnalisés sur le développement durable d'un point de vue social, environnemental et économique, ainsi que sur le comportement alimentaire sain d'un groupe de jeunes adultes polonais seront étudiées. Principales questions de recherche qui seront abordées : quel est le comportement actuel du consommateur et sa perception d'une alimentation saine et durable ? Quels sont les facteurs qui déterminent les réactions des consommateurs aux messages sur une alimentation saine et durable ? Quelles sont les réactions des consommateurs face à une communication interactive adaptée sur les comportements alimentaires durables et sains ? Environ 200 consommateurs polonais participeront à cet essai contrôlé randomisé. Une conception stratifiée sera utilisée pour recruter des adultes de 18 à 30 ans utilisant des téléphones intelligents. L'échantillon sera représenté pour le sexe et la région. Les participants seront assignés au hasard à une étude ou à un groupe témoin. Ils rempliront une enquête de référence et de suivi. Une application pour téléphones intelligents sera développée par une société informatique professionnelle afin de délivrer des messages personnalisés aux participants. L'intervention prendra un mois. Des messages élaborés suivant les définitions liées à la théorie des techniques de changement de comportement seront envoyés aux participants tous les 2-3 jours. Les six principes de comportement durable et sain introduits dans la campagne "Livewell 2020" serviront de base pour communiquer aux consommateurs.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

201

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 30 ans (ADULTE)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • utilisateur d'un smartphone
  • Internaute

Critère d'exclusion:

  • utilisateur d'une ancienne version d'un téléphone mobile

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: SCIENCE BASIQUE
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: PARALLÈLE
  • Masquage: AUCUN

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
EXPÉRIMENTAL: Groupe d'intervention
Groupe recevant des messages personnalisés promouvant une alimentation saine et durable via une application mobile ainsi que six principes d'une alimentation saine et durable qui seront inclus dans l'application mobile,
L'intervention durera 1 mois. Les participants du groupe Intervention recevront des messages personnalisés tous les 2-3 jours avec une notification push. De plus, une interaction avec les participants via l'utilisation de l'application est prévue.
AUCUNE_INTERVENTION: Groupe de contrôle
Groupe qui ne téléchargera pas l'application mobile

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
changement de comportement alimentaire sain et durable mesuré par un indice d'alimentation saine durable
Délai: ligne de base et suivi 2 mois plus tard
ligne de base et suivi 2 mois plus tard

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
attitudes des consommateurs envers une alimentation saine et durable
Délai: ligne de base et suivi 2 mois plus tard
attitudes des consommateurs envers une alimentation saine et durable au moyen d'un questionnaire quantitatif lors de l'enquête de référence avant l'intervention et d'une enquête de suivi après l'intervention
ligne de base et suivi 2 mois plus tard
connaissances des consommateurs sur une alimentation saine et durable
Délai: ligne de base et suivi 2 mois plus tard
connaissances subjectives et objectives des consommateurs sur une alimentation saine et durable au moyen d'échelles dans le cadre du questionnaire quantitatif lors de l'enquête de référence avant l'intervention et de l'enquête de suivi après l'intervention
ligne de base et suivi 2 mois plus tard
Intention vers une alimentation saine et durable
Délai: ligne de base et suivi 2 mois plus tard
Intention vers une alimentation saine et durable au moyen d'une échelle dans le cadre du questionnaire quantitatif lors de l'enquête de référence avant l'intervention et de l'enquête de suivi après l'intervention
ligne de base et suivi 2 mois plus tard
Déterminants comportementaux d'une saine alimentation durable selon le modèle intégratif
Délai: ligne de base et suivi 2 mois plus tard
Autres déterminants comportementaux d'une alimentation saine et durable au moyen d'un questionnaire quantitatif lors de l'enquête de base avant l'intervention et de l'enquête de suivi après l'intervention
ligne de base et suivi 2 mois plus tard

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 mai 2016

Achèvement primaire (RÉEL)

1 mai 2016

Achèvement de l'étude (RÉEL)

1 août 2016

Dates d'inscription aux études

Première soumission

12 mai 2016

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

16 mai 2016

Première publication (ESTIMATION)

18 mai 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (ESTIMATION)

30 août 2016

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

29 août 2016

Dernière vérification

1 août 2016

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2013/10/M/HS4/00477

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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