National Cancer Institute Food Study
2020年3月2日 更新者：National Cancer Institute (NCI)
National Cancer Institute (NCI) Food Study
Information about Americans food choices and opinions helps researchers and law makers to develop policies and programs to promote health.
For this reason, it is important to be able to collect good quality information about how people think about food.
This project will compare different ways of collecting information about food from adults.
調査の概要
詳細な説明
Objectives:
-To compare different ways of collecting information about food choices and opinions from adults.
Eligibility:
- Individuals between the ages of 20 and 70, recruited from a database of volunteers who wish to participate in research studies.
- Volunteers must have high-speed Internet access.
- Individuals who have previously been involved in a research study will be excluded.
Design:
-Participants will come to a research study center for three consecutive meals (approximately 45 minutes per meal). On the following day, participants will return to the study center for an interview about their food choices and opinions (approximately 45 minutes).
研究の種類
観察的
入学 (実際)
83
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
Maryland
-
Rockville、Maryland、アメリカ、20850
- Westat, Inc.
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
20年～70年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
サンプリング方法
非確率サンプル
調査対象母集団
Healthy volunteers living in Maryland@@@
説明
- Eligibility Criteria
- Individuals between the ages of 20 and 70, recruited from a database of volunteers who wish to participate in research studies.
- Volunteers must have high-speed Internet access.
- Individuals who have previously been involved in a research study will be excluded.
- Subjects will be accrued from a variety of racial and ethnic groups and of varying educational achievement, though these characteristics will not be used to assess eligibility.
- All subjects will provide informed consent.
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 観測モデル：他の
- 時間の展望：断面図
コホートと介入
グループ/コホート |
|---|
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健康なボランティア
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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Agreement of truth and reported dietary intake
時間枠：2 days
|
Measured exact intake of foods will be compared to reported intake by the participant.
Two different reporting systems will be compared with truth.
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2 days
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者：Nancy A. Potischman, Ph.D.、National Cancer Institute (NCI)
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
一般刊行物
- Kirkpatrick SI, Potischman N, Dodd KW, Douglass D, Zimmerman TP, Kahle LL, Thompson FE, George SM, Subar AF. The Use of Digital Images in 24-Hour Recalls May Lead to Less Misestimation of Portion Size Compared with Traditional Interviewer-Administered Recalls. J Nutr. 2016 Dec;146(12):2567-2573. doi: 10.3945/jn.116.237271. Epub 2016 Nov 2.
- Kirkpatrick SI, Subar AF, Douglass D, Zimmerman TP, Thompson FE, Kahle LL, George SM, Dodd KW, Potischman N. Performance of the Automated Self-Administered 24-hour Recall relative to a measure of true intakes and to an interviewer-administered 24-h recall. Am J Clin Nutr. 2014 Jul;100(1):233-40. doi: 10.3945/ajcn.114.083238. Epub 2014 Apr 30.
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2009年8月26日
一次修了 (実際)
2013年7月31日
研究の完了 (実際)
2020年2月26日
試験登録日
最初に提出
2009年9月15日
QC基準を満たした最初の提出物
2009年9月15日
最初の投稿 (見積もり)
2009年9月16日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2020年3月3日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2020年3月2日
最終確認日
2020年3月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- 999909209
- 09-C-N209
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。