모든 평가를 위한 야채 케냐
케냐의 모든 프로그램을 위한 GAIN(Global Alliance for Improved Nutrition) 야채 프로그램의 영향 평가
연구 개요
상세 설명
배경: 케냐의 도시 및 도시 근교 지역에서 하루 1인당 미화 3.20달러 미만을 버는 BoP(하위 피라미드) 가구의 채소 소비는 낮습니다. 이 인구의 야채 소비를 늘리기 위해 GAIN은 Fit Food Zones(FFZ)에서 안전하고 신선한 야채에 대한 접근성을 개선하고 라디오/TV 캠페인 및 FFZ 브랜드를 통해 야채에 대한 수요를 창출하는 것을 목표로 하는 모든 프로그램을 위한 야채를 구현할 것입니다. FFZ의 주요 소매업체는 Mama mbogas(채소 판매상)이며 이들은 GAP(Good Agricultural Practices)를 준수하는 공급업체와 연결됩니다.
목적: 평가의 전반적인 목적은 1) BoP 소비자의 채소 섭취량을 늘리고 식단의 질을 개선하기 위한 GAIN의 모든 것을 위한 야채 프로그램의 효과를 평가하고 2) 다음을 제공하는 GAIN 프로그램의 프로세스 평가를 수행하는 것입니다. 영향 평가 결과를 뒷받침하는 데이터.
방법: 이 연구는 124개의 FFZ가 나이로비, 키암부, 마차코스, 몸바사 및 나쿠루 카운티에서 개입 또는 통제에 할당되는 혼합 방법 준실험 설계를 사용할 것입니다. 영향은 62개 개입 및 62개 대조군 FFZ에서 3-11세 자녀를 둔 18-49세 여성이 있는 가구의 단면 인구 기반 설문 조사를 기준선 및 종료선(각 시점에서 N=1,364)을 통해 평가됩니다. Mama mboga 설문조사는 기준선, 중간선 및 끝선(각 시점에서 N=372)의 124개 표본 FFZ 모두에서 수행됩니다. 정성적 데이터는 중간선과 마지막선에서 수집됩니다. 심층 인터뷰(IDI)는 야채 가치 사슬 행위자 및 기타 이해 관계자(각 시점에서 N=18)와 함께 수행됩니다. 포커스 그룹 토론(FGD)은 mama mbogas(각 시점에서 20명의 FGD) 및 가족 구성원(각 시점에서 20명의 FGD)과 함께 수행됩니다. 분석은 차이-차이 추정(서베이) 및 주제별 내용 분석 방법(정성적)을 사용하여 수행됩니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
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Kiambu, 케냐
- Kula Vyema Centre of Food Economics
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
설명
가구 조사
포함 기준:
- 할당된 FFZ에 거주합니다.
- 18-49세 사이의 여성이어야 합니다.
- 3~12세의 자녀를 둔다
- 가구는 1인당 하루에 $3.20 미만을 벌고 있습니다.
- 주요 현지 언어 및/또는 스와힐리어 중 하나를 구사할 수 있어야 합니다.
- 연구 참여에 대한 정보에 입각한 동의를 제공합니다.
마마 음보가 설문조사
포함 기준:
- 평가를 위해 선택된 지역의 FFZ에서 야채의 mama mboga 소매상이어야 합니다.
- 최소 6개월 동안 사업을 유지해야 합니다.
- 18세 이상이어야 합니다.
- 주요 현지 언어 및/또는 스와힐리어 중 하나를 구사할 수 있어야 합니다.
- 연구 참여에 대한 정보에 입각한 동의를 제공합니다.
가치사슬 행위자와의 심층 인터뷰
포함 기준:
- FFZ의 일환으로 mama mbogas에게 채소를 공급하거나, 수요 창출 활동에 참여하거나, 식품 안전 규정 준수에 참여해야 합니다.
- 18세 이상이어야 합니다.
- 주요 현지 언어 및/또는 스와힐리어 중 하나를 구사할 수 있어야 합니다.
- 연구 참여에 대한 정보에 입각한 동의를 제공합니다.
FGD(포커스 그룹 토론) 참가자는 FFZ 및 가구 조사 참가자 목록에서 선택되며 다음 기준을 충족하는 경우 FGD에 대해 다시 동의합니다.
가족이 있는 FGD
포함 기준:
- 평가를 위해 선택된 FFZ의 BoP 가구에 거주하는 여성이어야 합니다.
- mama mboga의 사업장을 방문한 적이 있습니다.
- 기본 조사에 참여했습니다.
- 18세 이상이어야 합니다.
- 주요 현지 언어 및/또는 스와힐리어 중 하나를 구사할 수 있어야 합니다.
- 연구 참여에 대한 정보에 입각한 동의를 제공합니다.
mama mbogas와 FGD
포함 기준:
- 개입 FFZ 중 하나에서 모든 것을 위한 야채 프로젝트에 연결된 엄마 mboga가 되십시오.
- 최소 6개월 동안 엄마 음보가였습니다.
- 18세 이상이어야 합니다.
- 주요 현지 언어 및/또는 스와힐리어 중 하나를 구사할 수 있어야 합니다.
- 연구 참여에 대한 정보에 입각한 동의를 제공합니다.
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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활성 비교기: 간섭
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모두를 위한 야채 프로그램은 최소 1,000가구와 10명의 마마보가가 있는 도시 및 도시 근교 지역의 저소득 부동산에 FitFood Zone(FFZ)을 만들 것입니다.
FFZ는 BoP 가정에 신선하고 안전하며 접근 가능한 다양한 야채를 배달하기 위한 마지막 마일/구매 지점입니다.
이 프로그램은 Mama mbogas가 Good Agricultural Practices(GAP) 준수 공급업체로부터 채소를 조달하도록 지원하고, Mama mbogas가 채소에 접근할 수 있도록 디지털 솔루션을 활용하도록 지원하고, B2B 멘토링 기회를 만들고, 시장 인프라를 개선하기 위해 카운티 정부를 지원합니다. .
3~11세 자녀를 둔 BoP 부모가 더 많은 야채를 사고 소비하도록 장려하기 위해 이 프로그램에는 수요 창출 요소가 포함될 것입니다.
ATL(Abroad-The-Line) 활동(라디오, 텔레비전 등 매스미디어), BTL(Bright-the-Line) 활동(시장 활성화 등), FFZ 브랜딩 등 커뮤니케이션 캠페인을 통해 추진된다.
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간섭 없음: 제어/개입 금지
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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소비된 야채의 그램
기간: 기준선(2023년 9월), 최종선(2025년 9월)(2년)
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Fit Food Zones의 BoP 가정에서 지난 24시간 동안 3-11세 아동이 소비한 채소의 평균 그램 변화
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기준선(2023년 9월), 최종선(2025년 9월)(2년)
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공동 작업자 및 조사자
협력자
수사관
- 수석 연구원: Simon Kimenju, PhD, MSc, Kula Vyema Centre of Food Economics
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (실제)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
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