Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Effects of the Mediterranean Diet on Cardiovascular Risk Profile in Men and Women (ALIMED)

5 października 2011 zaktualizowane przez: Simone Lemieux, Laval University

Gender Differences in Response to the Mediterranean Diet

The purpose of this study is to document differences between men and women in changes in metabolic variables associated with cardiovascular risk in response to a 4 weeks isocaloric controlled nutritional intervention based on the Mediterranean diet in which all foods and drinks are provided to subjects. The investigators hypothesize that the decrease in LDL-cholesterol will be more important in men than in women.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Nutritional interventions promoting the adoption of the traditional Mediterranean diet (MedDiet) are known to have significant and beneficial effects on cardiovascular disease (CVD) risk profile. On the other hand, recent evidence suggests that women respond differently to diet than men. No study has yet compared men and women metabolic response to the MedDiet in a controlled metabolic context in which all foods and drinks consumed are provided to the participant prepared by the research team. Therefore, we do not know whether being fed a MedDiet in controlled conditions would have similar health benefits in men and women. The purpose of this study is to document differences between men and women in changes in metabolic variables associated with cardiovascular risk in response to a 4 weeks isocaloric controlled nutritional intervention based on the MedDiet in which all foods and drinks are provided to subjects. We hypothesize that the decrease in LDL-cholesterol will be more important in men than in women. In this parallel controlled trial, both men and women are assigned to the same 4 weeks experimental diet formulated to be concordant with characteristics of the traditional MedDiet. Data will be collected before and after the controlled nutritional intervention based on the MedDiet.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

70

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Quebec, Kanada, G1V0A6
        • Institute of Nutraceuticals and Functional Foods (INAF), Laval University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

25 lat do 50 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Inclusion Criteria:

  • Men and premenopausal women from de Quebec City metropolitan area.
  • Slightly elevated LDL-cholesterol concentrations (3.4-4.9 mM) or total cholesterol to HDL-C ratio ≥ 5.0
  • At least one of the four following factors of the metabolic syndrome: 1) waist circumference > 94 cm in men and > 80 cm in women; 2) TG > 1.7 mmol/L; 3) fasting glycemia between 6.1 and 6.9 mmol/L and 4) blood pressure concentrations ≥ 130 / 85 mm Hg.
  • Age: between 25 to 50 years
  • Stable body weight (+/- 2.5 kg) for at least 3 months before the beginning of the study
  • In women, a regular menstrual cycle for the last 3 months

Exclusion Criteria:

  • Subjects with endocrine disorders, cardiovascular events, type 1 or 2 diabetes and those using medication that could affect dependent variables measured (namely lipid-lowering, hypoglycemic, insulin sensitizers and anti hypertensive medication)
  • Smokers
  • Subjects with history of alcoholism
  • Subjects with food allergies or food aversion that could impede compliance to the Mediterranean diet
  • Pregnant women and those using systemic hormonal contraceptives

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Nielosowe
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Men and Mediterranean diet
Men who are assigned to a 4 weeks experimental diet formulated to be concordant with characteristics of the traditional Mediterranean diet.
Men are assigned to a 4 weeks isocaloric controlled nutritional intervention based on the Mediterranean diet (MedDiet) in which all foods and drinks are provided. The respective percentages of kcal derived from lipids, carbohydrates, protein and alcohol are respectively of 32%, 48%, 15% and 5%. Habitual energy intake of each participant is established by averaging energy requirements estimated by a validated food-frequency questionnaire (FFQ) and energy needs as determined by the Harris-Benedict formula. Body weight is measured on weekdays and total energy provided is revised if necessary for minimizing body weight fluctuations. This intervention period is preceded by a 4 weeks uncontrolled run-in period based on the Canada's Food Guide.
Women are assigned to the same intervention than men in order to compare men and women metabolic response to the MedDiet.
Eksperymentalny: Women and Mediterranean diet
Women who are assigned to a 4 weeks experimental diet formulated to be concordant with characteristics of the traditional Mediterranean diet.
Men are assigned to a 4 weeks isocaloric controlled nutritional intervention based on the Mediterranean diet (MedDiet) in which all foods and drinks are provided. The respective percentages of kcal derived from lipids, carbohydrates, protein and alcohol are respectively of 32%, 48%, 15% and 5%. Habitual energy intake of each participant is established by averaging energy requirements estimated by a validated food-frequency questionnaire (FFQ) and energy needs as determined by the Harris-Benedict formula. Body weight is measured on weekdays and total energy provided is revised if necessary for minimizing body weight fluctuations. This intervention period is preceded by a 4 weeks uncontrolled run-in period based on the Canada's Food Guide.
Women are assigned to the same intervention than men in order to compare men and women metabolic response to the MedDiet.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Cardiometabolic outcomes
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks).
Total cholesterol, LDL-cholesterol, HDL-cholesterol, triglycerides, apolipoprotein (apo) B, apo A-1 and apo A-2 plasma concentrations, systolic and diastolic blood pressure, glucose and insulin concentrations during a 180-min oral glucose tolerance test, insulin sensitivity, CRP and Interleukine-6 levels, oxidized-LDL, E-selectin, ICAM-1 and VCAM-1.
At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks).

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Nutritional variables
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention), at the end of the intervention period (4 weeks) and at 6-months post-intervention (28 weeks).
Dietary intakes
At baseline (at the beginning of the intervention), at the end of the intervention period (4 weeks) and at 6-months post-intervention (28 weeks).
Eating behaviors
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
Restraint, disinhibition, and susceptibility to hunger
At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
Appetite ratings
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
Desire to eat, hunger, fullness, and prospective food consumption
At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
physical activity habits
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
Weekly questionnaire about physical activities, a validated 3-day physical activity record (two weekdays and one weekend day)
At baseline (at the beginning of the intervention) and at the end of the intervention period (4 weeks)
Anthropometric measurements
Ramy czasowe: At baseline (at the beginning of the intervention), at the end of the intervention period (4 weeks) and at 6-months post-intervention (28 weeks)
Height, weight, body mass index, waist and hip circumferences,
At baseline (at the beginning of the intervention), at the end of the intervention period (4 weeks) and at 6-months post-intervention (28 weeks)

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Simone Lemieux, Ph.D., Dt.P., Department of food sciences and nutrition / Institute of Nutraceutical and Functional Foods (INAF), Laval University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 października 2007

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2010

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 października 2010

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

9 lutego 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

9 lutego 2011

Pierwszy wysłany (Oszacować)

10 lutego 2011

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

7 października 2011

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

5 października 2011

Ostatnia weryfikacja

1 października 2011

Więcej informacji

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj