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百里香和漆树对食物热效应的影响及冷暖性情人群的比较

2012年7月16日 更新者:Tehran University of Medical Sciences
本研究的目的是确定 Zataria multiflora Boiss 和 Sumac 对食物热效应、交感神经 - 副交感神经系统活动的影响:温暖和寒冷气质人群的比较。

研究概览

详细说明

人体需要能量才能维持生命。身体的能量消耗有三种形式,基线或静息时的能量消耗,食物的热效应和能量消耗在身体活动中的能量消耗。也从传统的角度来看医学上,性冷暖的人是根据一定的心理和身体的抗议来确定的。

不仅伊朗传统医学有不同的气质,中国传统医学也有不同的气质,印度的、希腊的、阿拉伯的、罗马尼亚的,还有欧洲的。作为基础代谢和食物热效应的各种因素,还有年龄等几个因素、性别、身体状况、环境等对个体气质都有影响。

由于性情冷暖似乎与影响其基础代谢率和产热的因素有关,所以食物可以解释性情冷暖的关系,心目中是基础代谢;好像脾气火的人,基础代谢率比正常人高,脾气冷的人,BMR就低。

另一方面,食物对性情热的人的热效应似乎高于性情冷的人的食物热效应。

所以我们需要使用两种营养食品,这样我们考虑了多个标准,然后选择了漆树和百里香。

另一方面,为了研究影响基础代谢、食物产热的可能机制,根据前人的研究,还匹配了交感-副交感神经和甲状腺功能之间存在的寒温症状,检查这些器官似乎是必要的。

因为维持基础代谢率对人类生命至关重要,所以为了更好地了解这些每个因素都对人类生命有帮助。并且需要进行这样的研究表明;通过这一步有助于改善公众健康

研究类型

介入性

注册 (预期的)

40

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 40年 (成人)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 18至40岁
  • 不得不遭受任何健康不佳和缺乏对病史和体检的关注
  • 愿意配合项目

排除标准:

  • 感染任何疾病。
  • 使用特定的饮食模式,例如素食主义
  • BMI 超出正常范围
  • 过去一个月使用过任何药物或补充剂
  • 对食物过敏和非处方的过敏反应
  • 不愿在实施的任何阶段合作

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 分配:随机化
  • 介入模型:跨界
  • 屏蔽:双倍的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
其他:漆树
漆树食物的热效应及性情冷热人群的比较
漆树食物的热效应及性情冷热人群的比较
其他名称:
  • 漆树
其他:Zataria multiflora Boiss
何首乌食物的热效应及性情冷热人群的比较
何首乌食物的热效应及性情冷热人群的比较
其他名称:
  • 百里香

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
食物的热效应 (TEF)
大体时间:从基线更改为 4 小时并在 1 周后重复
千卡(kcal)和间接量热法
从基线更改为 4 小时并在 1 周后重复

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
交感神经-副交感神经系统的活动(肾上腺素、去甲肾上腺素、皮质醇)
大体时间:从基线更改为 4 小时并在 1 周后重复
纳克/毫升
从基线更改为 4 小时并在 1 周后重复

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

调查人员

  • 首席研究员:Ahmadreza Dorosty Motlagh, PhD、Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2012年8月1日

初级完成 (预期的)

2013年8月1日

研究完成 (预期的)

2014年8月1日

研究注册日期

首次提交

2012年7月15日

首先提交符合 QC 标准的

2012年7月16日

首次发布 (估计)

2012年7月17日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2012年7月17日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2012年7月16日

最后验证

2012年7月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • 90-04-27-15366

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