- ICH GCP
- Registro de ensayos clínicos de EE. UU.
- Ensayo clínico NCT01643096
El efecto del tomillo y el zumaque en el efecto térmico de los alimentos y la comparación entre personas de temperamento cálido y frío
Descripción general del estudio
Estado
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
El cuerpo humano necesita energía para preservar la vida. Hay tres formas de consumo de energía en el cuerpo, el consumo en la línea de base o en reposo, el consumo en el gasto de energía por el efecto térmico de los alimentos y la energía se gasta en la actividad física. También desde la perspectiva tradicional la medicina, las personas de carácter frío y cálido se determinan en base a ciertas protestas mentales y físicas.
Hay diferentes temperamentos no solo en la medicina tradicional iraní, sino también en la medicina tradicional china, india, griega, árabe, rumana y europea. Como varios factores en el metabolismo basal y el efecto térmico de los alimentos, también hay varios factores como la edad. , sexo, condición física del ambiente que tienen un impacto en el temperamento individual.
Dado que las protestas parecen temperamento cálido y frío y los factores que afectan su tasa metabólica basal y termogénesis, la comida puede explicar la relación entre el temperamento cálido y frío a la mente es el metabolismo basal; Parece que son de temperamento caliente, su tasa metabólica basal es un BMR más alto de lo normal y aquellos que tienen un temperamento frío tienen un BMR más bajo.
Por otro lado, parece que el efecto térmico de los alimentos en las personas de temperamento caliente es mayor que el efecto térmico de los alimentos en las personas de temperamento frío.
Para que necesitemos utilizar dos alimentos nutritivos, de esta manera consideramos los criterios múltiples y luego se seleccionaron el zumaque y el tomillo.
Por otro lado, con el fin de estudiar los posibles mecanismos que afectan el metabolismo basal, la termogénesis de los alimentos, según estudios previos y también las coincidencias que hay entre la función simpática - parasimpática y la tiroidea, con síntomas de temperamento frío y cálido allí, comprobando la actividad de estos órganos parece necesario.
Porque mantener la tasa metabólica basal es esencial para la vida humana, por lo que cada factor para comprender mejor estos es útil para la vida humana. Y la necesidad de dicho estudio deja en claro; A través de este paso ayuda a mejorar la salud pública.
Tipo de estudio
Inscripción (Anticipado)
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Tehran, Irán (República Islámica de
- Tehran University Of Medical Sciences
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Contacto:
- Dorosty Motlagh, PhD
- Número de teléfono: (+98) 21 88951395
- Correo electrónico: dorostim@sina.tums.ac.ir
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Contacto:
- Mohammadi Farsani
- Número de teléfono: (+98) 21 88974462
- Correo electrónico: mohammadigh53@gmail.com
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- Edad 18 a 40 años
- Tener que sufrir algún problema de salud y falta de atención a la historia clínica y al examen físico
- Dispuesto a cooperar con el proyecto.
Criterio de exclusión:
- Contagiarse de alguna enfermedad.
- Uso de patrones dietéticos específicos como el vegetarianismo.
- Tener un IMC fuera del rango normal
- Uso de cualquier medicamento o suplemento en el último mes
- Reacción alérgica a la alergia alimentaria y sin receta.
- Falta de voluntad para cooperar en cualquiera de las etapas de implementación.
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Asignación: ALEATORIZADO
- Modelo Intervencionista: TRANSVERSAL
- Enmascaramiento: DOBLE
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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OTRO: Zumaque
Efecto térmico de la comida de Sumac y comparación entre personas de temperamento frío y caliente
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Efecto térmico de la comida de Sumac y comparación entre personas de temperamento frío y caliente
Otros nombres:
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OTRO: Zataria multiflora Boiss
Efecto térmico del alimento de Zataria multiflora Boiss y comparación entre personas de temperamento frío y caliente
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Efecto térmico del alimento de Zataria multiflora Boiss y comparación entre personas de temperamento frío y caliente
Otros nombres:
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Efecto Térmico de los Alimentos (TEF)
Periodo de tiempo: Cambio desde el inicio a 4 horas Y repetido 1 semana después
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kilocaloría(kcal) y por calorimetría indirecta
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Cambio desde el inicio a 4 horas Y repetido 1 semana después
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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actividad del sistema simpático - parasimpático (epinefrina, norepinefrina, cortisol)
Periodo de tiempo: Cambio desde el inicio a 4 horas Y repetido 1 semana después
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ng/ml
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Cambio desde el inicio a 4 horas Y repetido 1 semana después
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Ahmadreza Dorosty Motlagh, PhD, Tehran University of Medical Sciences, tehran, iran
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Finalización primaria (ANTICIPADO)
Finalización del estudio (ANTICIPADO)
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (ESTIMAR)
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (ESTIMAR)
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- 90-04-27-15366
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