L'effet du thym et du sumac sur l'effet thermique des aliments et comparaison entre les personnes au tempérament chaud et froid
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Intervention / Traitement
Description détaillée
Le corps humain a besoin d'énergie pour préserver la vie. la médecine, les personnes froides et chaleureuses sont déterminées en fonction de certaines protestations mentales et physiques.
Il existe différents tempéraments non seulement dans la médecine traditionnelle iranienne, mais dans la médecine traditionnelle chinoise, indienne, grecque, arabe, roumaine et européenne. Comme divers facteurs sur le métabolisme basal et l'effet thermique des aliments, il existe également plusieurs facteurs tels que l'âge , le sexe, la condition physique de l'environnement qui ont un impact sur le tempérament individuel.
Étant donné que les protestations semblent tempérament chaud et froid et les facteurs affectant leur taux métabolique de base et leur thermogenèse, la nourriture peut expliquer la relation entre le tempérament chaud et froid à l'esprit est le métabolisme de base; Il semble que ceux qui ont un tempérament chaud, leur taux métabolique de base est supérieur à la normale et ceux qui ont un tempérament froid ont un BMR inférieur.
D'autre part, il semble que l'effet thermique des aliments chez les personnes au tempérament chaud soit supérieur à l'effet thermique des aliments chez les personnes au tempérament froid.
Pour que nous ayons besoin d'utiliser deux aliments nutritifs, nous avons ainsi pris en compte les multiples critères, puis nous avons sélectionné le sumac et le thym.
D'autre part, afin d'étudier les mécanismes possibles affectant le métabolisme basal, la thermogenèse des aliments, selon des études antérieures et également les correspondances qu'il existe entre la fonction sympathique - parasympathique et thyroïdienne, avec des symptômes de tempérament froid et chaud, vérification de l'activité de ces organes semblent nécessaires.
Parce que maintenir le taux métabolique de base est essentiel à la vie humaine, de sorte que chaque facteur permettant de mieux les comprendre est utile à la vie humaine.
Type d'étude
Inscription (Anticipé)
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
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Tehran, Iran (République islamique d
- Tehran University of Medical Sciences
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Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Critère d'intégration:
- 18 à 40 ans
- Avoir à souffrir d'une mauvaise santé et d'un manque d'attention à l'histoire et à l'examen physique
- Volonté de coopérer avec le projet
Critère d'exclusion:
- Attraper n'importe quelle maladie.
- Utilisation de régimes alimentaires spécifiques tels que le végétarisme
- Avoir un IMC en dehors de la plage normale
- Utilisation de médicaments ou de suppléments au cours du dernier mois
- Réaction allergique à l'allergie alimentaire et sans ordonnance
- Une réticence à coopérer à l'une des étapes de la mise en œuvre
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Répartition: ALÉATOIRE
- Modèle interventionnel: CROSSOVER
- Masquage: DOUBLE
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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AUTRE: sumac
Effet thermique des aliments de Sumac et comparaison entre les personnes au tempérament chaud et froid
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Effet thermique des aliments de Sumac et comparaison entre les personnes au tempérament chaud et froid
Autres noms:
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AUTRE: Zataria multiflora Boiss
Effet thermique des aliments de Zataria multiflora Boiss et comparaison entre les tempéraments chauds et froids
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Effet thermique des aliments de Zataria multiflora Boiss et comparaison entre les tempéraments chauds et froids
Autres noms:
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Effet Thermique des Aliments (TEF)
Délai: Passage de la ligne de base à 4 heures Et répété 1 semaine plus tard
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kilocalorie(kcal) et par calorimétrie indirecte
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Passage de la ligne de base à 4 heures Et répété 1 semaine plus tard
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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activité du système sympathique - parasympathique (épinéphrine, noradrénaline, cortisol)
Délai: Passage de la ligne de base à 4 heures Et répété 1 semaine plus tard
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ng/ml
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Passage de la ligne de base à 4 heures Et répété 1 semaine plus tard
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Ahmadreza Dorosty Motlagh, PhD, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
Achèvement primaire (ANTICIPÉ)
Achèvement de l'étude (ANTICIPÉ)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (ESTIMATION)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (ESTIMATION)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- 90-04-27-15366
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