Effekt af pektin hos patienter med kronisk nyresygdom (stadie 3 og 4)

Kronisk nyresygdom (CKD) er et alvorligt globalt sundhedsproblem, der fører til alvorlige komorbiditeter, nyresygdom i slutstadiet (ESRD) og død

Fra 1990 til 2016 steg forekomsten af ​​CKD med 90 % på verdensplan, hvilket er tæt forbundet med stigningen i risikopopulationer med diabetes mellitus (DM), hypertension (HTN) og prædiabetes. Det anslås at være omkring 9,1 til 13,4 %. Det betyder, at der er omkring 700 millioner til over 800 millioner tilfælde af CKD på verdensplan.

I 2017 resulterede CKD i 1,2 millioner dødsfald og var den 12. hyppigste dødsårsag på verdensplan. Og samme år var den estimerede prævalens af CKD i Egypten 7,1 millioner individer, hvilket betyder 106 patienter/1000 indbyggere.

Pektin, en klasse af heteropolysaccharider baseret på polygalacturonsyre, er et sikkert og ikke-toksisk naturligt fødevaretilsætningsstof anbefalet af FAO/WHO's fælles komité for fødevaretilsætningsstoffer uden daglige tilsætningsstoffer. Pektin fås hovedsageligt fra æblepresserester, citrusskaller og sukkerroer, i øjeblikket indeholder kommerciel pektin ≥65% Gal-A (galacturonsyre).

Blandt de patienter, der forsøgte at tage pektinet, fandt man uventet, at pektinet havde en signifikant effekt på den hurtige reduktion af blodkreatininkoncentrationen hos patienter med kronisk nyresygdom. Så forfatterne fulgte op på den fysiske undersøgelse af patienter med kronisk nyresygdom, der tog pektin.