Effetto della pectina nei pazienti con malattia renale cronica (stadio 3 e 4)

La malattia renale cronica (CKD) è un grave problema sanitario globale che porta a gravi comorbilità, malattia renale allo stadio terminale (ESRD) e morte

Dal 1990 al 2016, la prevalenza della malattia renale cronica è aumentata del 90% in tutto il mondo, un dato strettamente legato all’aumento delle popolazioni a rischio con diabete mellito (DM), ipertensione (HTN) e prediabete. Si stima che sia compreso tra il 9,1 e il 13,4%. Ciò significa che ci sono da 700 a oltre 800 milioni di casi di insufficienza renale cronica in tutto il mondo.

Nel 2017, la malattia renale cronica ha provocato 1,2 milioni di decessi ed è stata la dodicesima causa di morte nel mondo. E nello stesso anno, la prevalenza stimata di insufficienza renale cronica in Egitto era di 7,1 milioni di individui, il che significa 106 pazienti/1000 abitanti.

La pectina, una classe di eteropolisaccaridi a base di acido poligalatturonico, è un additivo alimentare naturale sicuro e non tossico raccomandato dal Comitato congiunto FAO/OMS sugli additivi alimentari senza limiti giornalieri di additivi. La pectina si ottiene principalmente dalla vinaccia di mela, dalle scorze di agrumi e dalle barbabietole da zucchero. Attualmente la pectina commerciale contiene ≥65% Gal-A (acido galatturonico).

Tra i pazienti che hanno provato ad assumere la pectina, si è scoperto inaspettatamente che la pectina aveva un effetto significativo sulla rapida riduzione della concentrazione di creatinina nel sangue nei pazienti con malattia renale cronica. Quindi, gli autori hanno seguito gli indici dell'esame fisico dei pazienti con malattia renale cronica che assumevano la pectina.