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The Effects of Ad Libitum Pre-Meal Raisin Snack on Satiety and Food Intake in Children

25. Oktober 2012 aktualisiert von: G. Harvey Anderson, University of Toronto
No studies have reported the effect of pre-meal snacking on raisins compared to other commonly consumed snacks on energy intake in children. Therefore, the objective of the current study was to examine appetite and energy intake following consumption of ad libitum snack of raisins, grapes or mix of almonds and raisins, compared with a water control, on appetite and food intake 30 min later in 8 - 11 y old normal weight children. The investigators hypothesized that raisins would lower subsequent energy intake in children and reduce hunger.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

26

Phase

  • Unzutreffend

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

8 Jahre bis 11 Jahre (Kind)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria: healthy boys and girls between 8-11 y Exclusion criteria: learning and behavioral problems

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Snack foods: raisins
children were given ad libitum access to raisins for 15 min
Sonstiges: Ernährungsintervention
Experimental: Snack foods: grapes
children were given ad libitum access to grapes for 15 min
Sonstiges: Ernährungsintervention
Experimental: Snack foods: a mix of almonds with raisins
children were given ad libitum access to a mix of almonds with raisins for 15 min
Sonstiges: Ernährungsintervention
Experimental: Water control
children were given ad libitum access to water
Sonstiges: Ernährungsintervention

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
ad libitum snack intake (kcal)
Zeitfenster: 15 min
15 min
ad libitum pizza intake (kcal)
Zeitfenster: at 30 min after treatment
at 30 min after treatment

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
subjective appetite
Zeitfenster: 0-105 min
0-105 min

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Toronto

Mitarbeiter

Ryerson University
Mount Saint Vincent University
California Raisin Marketing Board

Ermittler

  • Hauptermittler: Harvey Anderson, PhD, University of Toronto

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Januar 2011

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Mai 2011

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Dezember 2011

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

20. Oktober 2012

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

22. Oktober 2012

Zuerst gepostet (Schätzen)

23. Oktober 2012

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

29. Oktober 2012

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

25. Oktober 2012

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2012

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • Raisins_part1_UofT

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