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Die Auswirkung multimodaler Ernährungsinterventionen auf Glukose- und Lipidparameter von Arbeitern der Arfa Iron and Steel Company

22. Oktober 2024 aktualisiert von: Peyman Sarsangi

Ziel dieser klinischen Studie ist es, die Auswirkungen von Ernährungsinterventionen auf glykämische und Lipidprofilfaktoren bei Arbeitnehmern zu untersuchen.

Die wichtigsten Fragen, die beantwortet werden sollen, sind:

Verbessern Ernährungsinterventionen (einschließlich Ernährungserziehung und Änderung der Speisekarte des Fabrikrestaurants) die glykämischen und Lipidprofilfaktoren bei Arbeitnehmern? Forscher werden glykämische und Lipidprofilfaktoren bei Arbeitnehmern vor und nach ernährungsbedingten Eingriffen vergleichen.

Studienübersicht

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

1097

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Seien Sie Arfas Firmenmitarbeiter

Ausschlusskriterien:

  • Personen, bei denen irgendeine Krebsart diagnostiziert wurde

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Mitarbeiter der Arfa-Firma
Alle Eingriffe betreffen diesen Arm
  • Frittierte Lebensmittel reduzieren und durch gesündere Alternativen ersetzen.
  • Reduzieren Sie den Konsum gesüßter Getränke wie Limonade und ersetzen Sie diese durch Joghurt.
  • Reduzieren Sie den Verzehr von raffiniertem Getreide und ersetzen Sie es durch Vollkorn.
  • Erhöhter Obstkonsum.
  • Den Verzehr von Gemüse so weit wie möglich steigern.
  • Organisation persönlicher Schulungssitzungen mit dem Koch, um ihn zu schulen und die Kochmethoden zu verbessern, um die Aufnahme von Fett und Öl zu reduzieren.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Gesamtcholesterin, mg/dl
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Gesamttriglyceride, mg/dL
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Lipoprotein niedriger Dichte, mg/dl
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Lipoprotein hoher Dichte, mg/dl
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Schneller Blutzucker, mg/dl
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Serum-Glutamin-Oxalessigsäure-Transaminase, IU/L
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Serum-Glutamat-Pyruvat-Transaminase, IU/L
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten
Von der Einschreibung bis zum Ende der Intervention nach 6 Monaten

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

23. September 2023

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

19. April 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

20. Mai 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

17. Oktober 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

22. Oktober 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

23. Oktober 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

23. Oktober 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

22. Oktober 2024

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • IRSSU.SPHREC.1402.042

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

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