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Distribución de comidas a lo largo del día en turnos de trabajo de enfermeras

10 de agosto de 2015 actualizado por: Martina Pafume Coelho, Federal University of Uberlandia

Distribución de comidas a lo largo del día en enfermeras que trabajan por turnos y su relación con el estado nutricional

Este estudio evaluó la distribución de las comidas a lo largo del día (ingesta de energía y macronutrientes) y su relación con el estado nutricional de los profesionales de enfermería.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

221 mujeres profesionales de enfermería del hospital universitario brasileño fueron clasificadas en tres turnos: turno diurno (n=112), turno nocturno (n=55) y turno diurno-nocturno (n=54).

Evaluación de la ingesta de alimentos (recordatorio de 24 horas de 3 días); Variables antropométricas (peso, talla, perímetro de cintura y perímetro de cadera); Tiempo de sueño en días laborables y día libre.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Actual)

221

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

19 años a 45 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Femenino

Método de muestreo

Muestra no probabilística

Población de estudio

Mujer que formaba parte del Equipo de Enfermería del Hospital Universitario y accedió a participar del estudio. Cada voluntario proporcionó un consentimiento informado completo por escrito.

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Los participantes elegibles fueron empleados regularmente por el hospital, con un horario de 36 horas por semana, sin contar los turnos adicionales y el trabajo de horas extra.

Criterio de exclusión:

  • Voluntarias que no suministraron la información necesaria para el desarrollo de la investigación y que se encontraban embarazadas o en período de lactancia.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
distribución de comidas
Periodo de tiempo: 1 año
Cuestionario de recordatorio de 3 días y 24 horas.
1 año

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Cibele Crispim, PhD, Federal University of Uberlândia

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de noviembre de 2011

Finalización primaria (Actual)

1 de noviembre de 2012

Finalización del estudio (Actual)

1 de enero de 2013

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

5 de agosto de 2015

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

10 de agosto de 2015

Publicado por primera vez (Estimar)

13 de agosto de 2015

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

13 de agosto de 2015

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

10 de agosto de 2015

Última verificación

1 de agosto de 2015

Más información

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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