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Unintentional Overfeeding of Formula Fed Infants (Whoa Baby)

21 décembre 2020 mis à jour par: Anne Gilmore, Pennington Biomedical Research Center
Although breast milk is recommended exclusively until 6 months of age, two-thirds of infants in the U.S. are fed infant formula. Despite an almost identical energy density between infant formula and breast milk, formula fed infants experience greater weight gain in the first year of life. The investigators propose that unintentional overfeeding, of nearly one additional day of calories per week, due to the "over-scooping" of powdered formula contributes significantly to this phenomenon and potentially to the early development of childhood obesity, a significant public health problem.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

In the proposed study the investigators will assess the literacy and understanding of individuals to follow commercially available infant formula instructions. The investigators will collaborate with the LA CaTS Health Literacy Core to improve the reading and comprehension of the manufacturer package instruction, and will solicit the input of caregivers and key stakeholders to inform the development of educational intervention around infant feeding. Following modification of infant formula preparation instructions, the investigators will conduct a randomized controlled trial that will test the efficacy of the modified instructions on infant overfeeding in comparison with the manufacturer package instructions. One hundred and fifty participants will be asked to complete one study visit during which they will be asked to measure various serving sizes of infant formula following either the manufacturer package instructions or the modified instructions.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

171

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, États-Unis, 70808-4124
        • Pennington Biomedical Research Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon de probabilité

Population étudiée

Up to 40 individuals will be recruited to participate in focus groups at Pennington Biomedical Research Center. Phase 1 will utilize qualitative data gathered from focus groups to direct the modification of infant formula manufacturer preparation instructions to enhance user understanding and accuracy. The modified instructions will be used in Phase 2.

Up to 150 individuals will be enrolled in Phase 2 to test the efficacy of the revised instructions on infant overfeeding in comparison with the instructions currently provided on the packaging.

La description

Inclusion Criteria:

  • ≥18 years of age
  • Willing to participate in 1 assessment visit at Pennington Biomedical Research Center
  • English speaking

Exclusion Criteria:

  • <18 years of age
  • Not willing to participate in 1 assessment visit at Pennington Biomedical Research Center
  • Non-English speaking

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Phase 1
Up to 40 individuals will be recruited to participate in focus groups at Pennington Biomedical Research Center. Approximately six focus groups (each with 5-10 participants) will be conducted at the Pennington Biomedical Demonstration Kitchen over the course of approximately 3 months.
Phase 2
Up to 150 individuals who did not participate in Whoa Baby Phase 1 will be recruited to test the efficacy of the revised instructions on infant overfeeding in comparison with the instructions currently provided on the packaging.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Focus Group Recommendations to Improve Infant Formula Preparation Instructions
Délai: Day 1
Focus groups were used to evaluate and provide recommendations to improve the reading and comprehension of powdered infant formula package preparation instructions. Five focus groups provided primary recommendations. The percentage of focus group participants reporting specific recommendations are summarized.
Day 1
Percent Error of Dispensed Formula Weight as Compared to Expected Formula Weight
Délai: Day 1

Percent Error of the formula weight prepared by Phase 2 study participants as compared to the expected formula weight from the manufacturer's label. Phase 2 participants were either randomly assigned the standard instructions or the instructions that were modified as a result of the Phase 1 focus groups.

Percent error was calculated as the measured formula weight prepared by Phase 2 study participants subtracted from the expected formula weight found on the manufacturer's label with that result being divided by the expected formula weight found on the manufacturer's label. The final result is multiplied by 100 to provide the percent error. Percent error is presented as opposed to formula weight because each participant prepared two 2, 4, 6, and 8 oz bottles. Percent error analysis includes all bottles prepared regardless of size.
Day 1

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Pennington Biomedical Research Center

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Anne Gilmore, Ph.D., Pennington Biomedical Research Center

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juillet 2016

Achèvement primaire (Réel)

1 avril 2017

Achèvement de l'étude (Réel)

1 avril 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

22 février 2016

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 mars 2016

Première publication (Estimation)

8 mars 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

14 janvier 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

21 décembre 2020

Dernière vérification

1 décembre 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • PBRC2016-002

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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