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Unintentional Overfeeding of Formula Fed Infants (Whoa Baby)

21 de diciembre de 2020 actualizado por: Anne Gilmore, Pennington Biomedical Research Center
Although breast milk is recommended exclusively until 6 months of age, two-thirds of infants in the U.S. are fed infant formula. Despite an almost identical energy density between infant formula and breast milk, formula fed infants experience greater weight gain in the first year of life. The investigators propose that unintentional overfeeding, of nearly one additional day of calories per week, due to the "over-scooping" of powdered formula contributes significantly to this phenomenon and potentially to the early development of childhood obesity, a significant public health problem.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Descripción detallada

In the proposed study the investigators will assess the literacy and understanding of individuals to follow commercially available infant formula instructions. The investigators will collaborate with the LA CaTS Health Literacy Core to improve the reading and comprehension of the manufacturer package instruction, and will solicit the input of caregivers and key stakeholders to inform the development of educational intervention around infant feeding. Following modification of infant formula preparation instructions, the investigators will conduct a randomized controlled trial that will test the efficacy of the modified instructions on infant overfeeding in comparison with the manufacturer package instructions. One hundred and fifty participants will be asked to complete one study visit during which they will be asked to measure various serving sizes of infant formula following either the manufacturer package instructions or the modified instructions.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Actual)

171

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

  • Estados Unidos
    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Estados Unidos, 70808-4124
        • Pennington Biomedical Research Center

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años y mayores (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Método de muestreo

Muestra de probabilidad

Población de estudio

Up to 40 individuals will be recruited to participate in focus groups at Pennington Biomedical Research Center. Phase 1 will utilize qualitative data gathered from focus groups to direct the modification of infant formula manufacturer preparation instructions to enhance user understanding and accuracy. The modified instructions will be used in Phase 2.

Up to 150 individuals will be enrolled in Phase 2 to test the efficacy of the revised instructions on infant overfeeding in comparison with the instructions currently provided on the packaging.

Descripción

Inclusion Criteria:

  • ≥18 years of age
  • Willing to participate in 1 assessment visit at Pennington Biomedical Research Center
  • English speaking

Exclusion Criteria:

  • <18 years of age
  • Not willing to participate in 1 assessment visit at Pennington Biomedical Research Center
  • Non-English speaking

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

Cohortes e Intervenciones

Grupo / Cohorte
Phase 1
Up to 40 individuals will be recruited to participate in focus groups at Pennington Biomedical Research Center. Approximately six focus groups (each with 5-10 participants) will be conducted at the Pennington Biomedical Demonstration Kitchen over the course of approximately 3 months.
Phase 2
Up to 150 individuals who did not participate in Whoa Baby Phase 1 will be recruited to test the efficacy of the revised instructions on infant overfeeding in comparison with the instructions currently provided on the packaging.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Focus Group Recommendations to Improve Infant Formula Preparation Instructions
Periodo de tiempo: Day 1
Focus groups were used to evaluate and provide recommendations to improve the reading and comprehension of powdered infant formula package preparation instructions. Five focus groups provided primary recommendations. The percentage of focus group participants reporting specific recommendations are summarized.
Day 1
Percent Error of Dispensed Formula Weight as Compared to Expected Formula Weight
Periodo de tiempo: Day 1

Percent Error of the formula weight prepared by Phase 2 study participants as compared to the expected formula weight from the manufacturer's label. Phase 2 participants were either randomly assigned the standard instructions or the instructions that were modified as a result of the Phase 1 focus groups.

Percent error was calculated as the measured formula weight prepared by Phase 2 study participants subtracted from the expected formula weight found on the manufacturer's label with that result being divided by the expected formula weight found on the manufacturer's label. The final result is multiplied by 100 to provide the percent error. Percent error is presented as opposed to formula weight because each participant prepared two 2, 4, 6, and 8 oz bottles. Percent error analysis includes all bottles prepared regardless of size.
Day 1

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Pennington Biomedical Research Center

Investigadores

  • Investigador principal: Anne Gilmore, Ph.D., Pennington Biomedical Research Center

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de julio de 2016

Finalización primaria (Actual)

1 de abril de 2017

Finalización del estudio (Actual)

1 de abril de 2017

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

22 de febrero de 2016

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

2 de marzo de 2016

Publicado por primera vez (Estimar)

8 de marzo de 2016

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

14 de enero de 2021

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de diciembre de 2020

Última verificación

1 de diciembre de 2020

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • PBRC2016-002

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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