Assessing Risk of Food Insecurity Within Households of Children With Food Allergy
연구 개요
상세 설명
Specific Aim 1 To describe food insecurity in families of the pediatric allergy population, specifically comparing the prevalence of food insecurity rates between households of food allergic patients and households of allergic patients without food allergy.
Specific Aim 2 To examine health literacy in parents of patients in the pediatric allergy population, comparing food insecure patients with and without food allergy to food secure patients with food allergy.
Specific Aim 3 To examine quality of life in food allergic patients' households using the food allergy impact scale, comparing food allergic patients' households with food insecurity to food allergic patients' households without food insecurity.
연구 유형
등록 (실제)
연락처 및 위치
연구 장소
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Arkansas
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Little Rock, Arkansas, 미국, 72202
- Arkansas Children's Hospital
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
샘플링 방법
연구 인구
설명
Inclusion Criteria:
- Parents whose child has an allergy appointment with the Allergy and Immunology Department at Arkansas Children's Hospital between 1-17 years of age with allergic disease
Exclusion Criteria:
- Parents whose child has an allergy appointment with the Allergy and Immunology Department at Arkansas Children's Hospital less than 1 years of age or 18 years of age and older will not be eligible to participate in this study. Children with immunodeficiency disease will be excluded.
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 관찰 모델: 케이스 컨트롤
- 시간 관점: 유망한
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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Presence of food insecurity within an atopic population
기간: 1.25 years
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The primary outcome variable of interest is the presence of food insecurity (patients with Low Food Security or Very Low Food Security).
A chi-square test of independence will be used to test the association between food insecurity and food allergy.
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1.25 years
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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Health Literacy Rate
기간: 1.25 years
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A logistic regression analysis will be done to test the effect of food allergy and food insecurity on the health illiteracy rates after adjusting for confounding variables such as demographics.
Appropriate contrasts for the interaction effect between food allergy and food insecurity will also be used to compare health literacy rates.
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1.25 years
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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Quality of life of families with food allergic members
기간: 1.25 years
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The average quality of life score taken across all six items in the quality of life questionnaire will be the outcome variable of interest.
The mean average quality of life score between the food secure households with food allergy and the food insecure households with food allergy will be compared between the two groups using an ANCOVA method.
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1.25 years
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공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Stacie M Jones, MD, University of Arkansas for Medical Sciences / Arkansas Children's Hospital
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (추정)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
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