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The Impact of a Home Delivered Meal Service in Cancer Patients During Chemotherapy

2020년 10월 8일 업데이트: Radboud University Medical Center

The Impact of FoodforCare at Home on Quality of Life of Cancer Patients Undergoing Chemotherapy.

Cancer patients receiving treatment such as chemotherapy experience a variety of symptoms that interfere with their appetite and their ability to eat and enjoy meals. Therefore, adapting meals in a way that responds to these symptoms might be a good strategy to improve patient satisfaction, nutritional status and hence, quality of life. In this vein, the investigators hypothesize that meals from FoodforCare at Home will contribute to the quality of life of cancer patients undergoing chemotherapy when compared to usual care.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

상세 설명

Cancer patients receiving treatment such as chemotherapy experience a variety of symptoms that interfere with their appetite and their ability to eat and enjoy meals. Several studies suggest that nutritional intake increases when the patient is satisfied about the quality of the meals. Therefore, adapting meals in a way that responds to these symptoms might be a good strategy to improve patient satisfaction, nutritional status and hence, quality of life. In this vein, the investigators hypothesize that meals from FoodforCare at Home will contribute to the quality of life of cancer patients undergoing chemotherapy when compared to usual care. Also, the investigators expect that this strategy will have a positive effect on patient satisfaction, other nutrition-related issues, including nausea and vomiting, on nutritional intake per se and hence, on the nutritional status. Additional benefits might include reduced use of medication, especially anti-emetics.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

148

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

  • 네덜란드
    • Gelderland
      • Nijmegen, Gelderland, 네덜란드, 6525 GA
        • Radboudumc

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 이상 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

연구 대상 성별

모두

설명

Inclusion Criteria:

  • age 18 years or older
  • diagnosed with cancer
  • receiving chemotherapy according to a minimum schedule of every 2 weeks
  • living within a 40 km radius around the Radboud University Nijmegen Medical Centre
  • written informed consent

Exclusion Criteria:

  • renal insufficiency (MDRD-GFR (glomerular filtration rate) < 60ml/min and/or proteinuria)*
  • dementia or any other condition which makes it impossible to fill out questionnaires correctly
  • unable to understand or speak Dutch
  • depending on artificial nutrition in the form of Oral Nutritional Supplements, tube feeding or total parenteral nutrition

  • swallowing or passage problems

    • proteinuria is defined in case of a protein creatinine ratio > 0.5g/10mmol or an albuminuria > 300mg/day. This is checked by default before the start of chemotherapy by the treating physician to decide whether or not the patient is eligible for receiving chemotherapy.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 지지 요법
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: FoodforCare group
The intervention group will receive meals from FoodforCare at Home. The FoodforCare at Home concept consists of five to six small protein and energy enriched meals that will be delivered twice a week. After an individual intake, the composition of the dishes will be tailored to the needs of the patient in terms of composition, diet, taste, flavor and portion size. Besides the meals, patients in the intervention group will also receive an information leaflet about the importance of protein during treatment and how to reach their protein requirements.
다른: FoodforCare at home
Five small protein rich meals that will be delivered twice a week for 3 weeks.
간섭 없음: Usual care group
The control group will continue their usual diet for 3 weeks and have no restrictions to their diet.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
Quality of life and overall health status
기간: 3.5 months
EORTC-Quality of Life-C30 questionnaire filled in before chemotherapy, two times during chemotherapy and after chemotherapy. This questionnaire consists of 30 questions and a total score ranging from 0-100 is calculated based on these questions. The higher the score, the higher the quality of life of the patient.
3.5 months

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
Nutritional intake
기간: 3.5 months
2-day food diary filled in before chemotherapy, two times during chemotherapy and after chemotherapy.
3.5 months
Muscle strength
기간: 3.5 months
Hand grip strength (kg) performed before chemotherapy, two times during chemotherapy and once after chemotherapy.
3.5 months
Nutritional status
기간: 3.5 months
Patient Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) performed before chemotherapy, two times during chemotherapy and once after chemotherapy.
3.5 months
Functional score
기간: 3.5 months
Karnofsky scale performed before chemotherapy, two times during chemotherapy and once after chemotherapy. This status is based on 11 levels and ranges from 0, indicating death, to 100, indicating no complaints or evidence of disease.
3.5 months
Quality of life caregiver
기간: 3.5 months
Caregiver Reaction Assessment (CRA) filled in before chemotherapy, two times during chemotherapy and once after chemotherapy. This questionnaire consist of 24 items in five subscales. All items are statements with a 5-point Likert scale (completely disagree-completely agree). All subscale scores are the average of the item scores, ranging from 1 to 5. There is no total score.
3.5 months
Medication use
기간: 3 weeks
Diary filled in during 3 weeks between 2 cycles of chemotherapy
3 weeks
Symptoms
기간: 3 weeks
Symptom diary filled in during 3 weeks between 2 cycles of chemotherapy
3 weeks
Patient satisfaction
기간: 1 day
Questionnaire filled in after 3 weeks of receiving meals. This is a self-developed questionnaire which does not have a total score. Each question will be analyzed separately. Questions consist of grading from 0-10 (the higher, the better the outcome) or with a 5-point Likert scale (completely disagree-completely agree).
1 day
Functional status
기간: 3.5 months
Short Physical Performance Battery (SPPB) performed before chemotherapy, two times during chemotherapy and once after chemotherapy.
3.5 months

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

Radboud University Medical Center

수사관

  • 연구 의자: Manon van den Berg, PhD, Radboud University Medical Center

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

일반 간행물

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2017년 11월 17일

기본 완료 (실제)

2020년 5월 22일

연구 완료 (실제)

2020년 5월 22일

연구 등록 날짜

최초 제출

2017년 11월 23일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2017년 12월 18일

처음 게시됨 (실제)

2017년 12월 22일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2020년 10월 9일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2020년 10월 8일

마지막으로 확인됨

2019년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • 2016-3044

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품

아니

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