De pålitelige verktøyene for screening av ernæringsrisiko

Underernæring er ansvarlig for rundt 3,1 millioner barnedødsfall årlig i lav- og mellominntektsland, underernæring er involvert i omtrent 45 % av dødsfallene for barn under fem år i en rekke utviklingsland.

Underernæring er assosiert med negative utfall for innlagte pasienter, inkludert økt risiko for infeksjoner, økt muskeltap, nedsatt sårtilheling, lengre sykehusopphold og økt sykelighet og dødelighet.

Underernæring kan være ansvarlig for forsinket restitusjon og behov for intensiv sykepleie, og dermed øke kostnadene ved sykehusinnleggelse.

Ernæringsstøtte til innlagte pasienter har gjort fremskritt, og den gis systematisk gjennom multidisiplinære ernæringsstøtteteam (NST) på de fleste sykehus. Det første trinnet for å drive og administrere NST effektivt på hvert sykehus kan være riktig screening og seleksjon av pasienter som er i fare for underernæring som krever ernæringsstøtte under sykehusinnleggelse Rutinemessig ernæringsscreening utføres sjelden hos pediatriske pasienter på grunn av mangel på et enkelt og riktig validert ernæringsscreeningsverktøy. Dagens praksis for å identifisere barn med risiko for underernæring er avhengig av tolkning av antropometriske data og klinisk vurdering; hvor påliteligheten er avhengig av ernæringskunnskapen til barneleger.

Alvorlige tilfeller av underernæring er lett å gjenkjenne; identifisering av barn med mindre grad av underernæring eller risiko for underernæring, som også er viktig, er imidlertid ikke like lett å oppnå.