Comparing Calories at Fast Food Restaurants
23 июня 2011 г. обновлено: University of California, Los Angeles
Rating Fast Food on Healthiness
Rating systems are intended to guide consumer choices.
This project will determine if a previously developed scale that evaluates the "healthiness" of a restaurant is correlated with the actual choices consumers make when they patronize the restaurants.
The study will also assess whether a restaurant marketed as "healthy" (Subway) rates higher on this scale than another restaurant that makes no such claims (McDonald's).
Finally, the investigators will compare the calorie purchases from these two restaurants among youths and their families who eat at each of the restaurants.
Обзор исследования
Тип исследования
Наблюдательный
Регистрация (Действительный)
97
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
California
-
University of California, Los Angeles, California, Соединенные Штаты, 90024
- UCLA
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 12 лет до 21 год (Ребенок, Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Полы, имеющие право на обучение
Все
Метод выборки
Невероятностная выборка
Исследуемая популяция
Adolescents in a community in South Los Angeles.
Описание
Inclusion Criteria:
- 12-21 Year Olds that live in local area
- Like to eat at Subway and McDonald's
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
Когорты и вмешательства
Группа / когорта |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Adolescents
Participants 12-21 years old.
|
Participants will purchase a meal at Subway and McDonald's, on different days.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Calories Consumed at each Restaurant
Временное ограничение: Calories will be recorded at two time points within 1-2 weeks
|
Using purchase receipts and point-of-purchase surveys, we determine how many calories each participant purchases.
|
Calories will be recorded at two time points within 1-2 weeks
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Соавторы
Публикации и полезные ссылки
Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования
1 мая 2011 г.
Первичное завершение (Действительный)
1 мая 2011 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
18 мая 2011 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
19 мая 2011 г.
Первый опубликованный (Оценивать)
20 мая 2011 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
27 июня 2011 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
23 июня 2011 г.
Последняя проверка
1 мая 2011 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- RAND2010-0808
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .
Клинические исследования Fast Food Restaurant
-
Seattle Children's HospitalРекрутингПроблемы с поведением ребенка | Расстройства деструктивного поведения у детей | Взаимной поддержки | Вызывающее поведение | Отношения между родителями и детьми | Позитивное воспитание | Обучение родителейСоединенные Штаты
-
Medical University of South CarolinaWW InternationalЗавершенныйОжирение | Потеря весаСоединенные Штаты
-
International Institute of Rescue Research and...Неизвестный
-
Columbia UniversityNational Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)РекрутингПитание, ЗдоровоеСоединенные Штаты
-
James F. Holmes, MD, MPHEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development... и другие соавторыРекрутингРаны и травмы | Живот, острый | Абдоминальная травма | Тупая травма живота | Травма животаСоединенные Штаты
-
University Hospital, GrenobleFrance Telecom R&DПрекращеноТоракальные травмы | Брюшные травмы | Высокоэнергетическая травмаФранция
-
University of California, San DiegoNational Institute of Mental Health (NIMH)Завершенный
-
Smith & Nephew, Inc.Активный, не рекрутирующийРазрыв менискаСоединенные Штаты, Австралия, Франция, Соединенное Королевство
-
Ottawa Hospital Research InstituteЗавершенный
-
Masimo CorporationРекрутингЗдоровыйСоединенные Штаты