The Effect of Snacks on Glycaemic Regulation in Children
2019年1月21日 更新者：Mount Saint Vincent University
The Effect of Dairy and Non-Dairy Products on Blood Glucose Regulation in Children
Dairy products have a potential to be healthy snack foods for children.
The purpose of this project is to investigate the short-term effects of Greek yogurt, a new popular dairy product on the regulation of glucose homeostasis, satiety and energy intake in normal weight and overweight/obese children.
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
18
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Nova Scotia
-
Halifax、Nova Scotia、加拿大、B3M 2J6
- Mount Saint Vincent University
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
9年 至 14年 (孩子)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
Inclusion Criteria:
- The children must be born at full-term within the normal weight range
Exclusion Criteria:
- food sensitivities or allergies, dietary restrictions, health, learning, emotional or behavioural problems, of if children are receiving medication
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
|
实验性的：Greek yogurt
25 g available carbohydrates
|
commercially available food products
|
|
实验性的：Cookies
25 g available carbohydrates
|
commercially available food products
|
研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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blood glucose
大体时间：120 min
|
concentration of blood glucose
|
120 min
|
|
insulin
大体时间：120 min
|
concentration of circulating insulin
|
120 min
|
|
C-peptide
大体时间：120 min
|
concentration of circulating C-peptide
|
120 min
|
次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
Food intake (grams and kcal)
大体时间：120 min
|
ad libitum food intake at 120 min measured with a test meal (grams consumed converted to kilocalories).
|
120 min
|
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Subjective appetite
大体时间：0-120 min
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Four patterns of subjective appetite were measured using 100 mm visual analogue scale (VAS): desire to eat, hunger, fullness, and prospective food consumption at 0 min (immediately before the snack), 15, 30, 45, 60, 90, and immediately before the test meal at 120 min.
The average appetite was calculated.
|
0-120 min
|
合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Harvey Anderson, PhD、University of Toronto
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2011年11月1日
初级完成 (实际的)
2014年8月1日
研究完成 (实际的)
2014年8月1日
研究注册日期
首次提交
2015年4月17日
首先提交符合 QC 标准的
2015年6月25日
首次发布 (估计)
2015年6月29日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2019年1月23日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2019年1月21日
最后验证
2019年1月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- 2011-001(2)
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