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不同日期升糖指数的评估

2019年11月7日 更新者:NASEER AHMED、Aga Khan University
升糖指数是根据食用后对血糖水平的影响,对碳水化合物含量高的不同食物进行分类的系统。 在这项研究中,我们将比较不同品种的血糖指数

研究概览

地位

未知

详细说明

升糖指数是根据食用后对血糖水平的影响,对碳水化合物含量高的不同食物进行分类的系统。 尽管 GI 是血糖的一个重要参数,但它并没有描述以受控的推荐量摄入食物时的影响,因此还必须计算血糖负荷 (GL),从而衡量食用标准食物后对血糖水平的影响食物份量。 枣是世界各地消费的高能量食物,已知是多种重要营养素的来源,并且由于其抗炎和抗微生物作用以及预防作用,还被证明对预防疾病有重大影响防止氧化反应 频繁食用枣子需要鉴定其 GI 和 GL,以确保食用对个人是否有益和安全。 该研究的目的是确定和比较三种枣的 GI 和 GL 值,以评估个人食用它们的安全性

研究类型

介入性

注册 (预期的)

40

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Sindh
      • Karachi、Sindh、巴基斯坦、74800
        • 招聘中
        • Agha Khan University Hospital
        • 接触:

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 60年 (成人)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 来自 AKU 的一般人群
  • 成人年龄(18-60 岁)将被纳入研究

排除标准:

  • 对枣/Ajwa 过敏的人
  • 孕妇和患有糖尿病、代谢综合征或任何其他合并症的人将被排除在外

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:其他
  • 分配:随机化
  • 介入模型:并行分配
  • 屏蔽:无(打开标签)

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
有源比较器:控制
将向个人提供 50 克葡萄糖
Phoenix dactylifera,俗称海枣或枣椰树,是棕榈科棕榈科的一种开花植物。 枣是椰枣树的果实,世界上许多热带地区都有种植。 枣提供了广泛的人体必需营养素,对人体健康有一定的保护作用。
实验性的:第一干预组
将向个人提供 50 克 Aseel 枣
Phoenix dactylifera,俗称海枣或枣椰树,是棕榈科棕榈科的一种开花植物。 枣是椰枣树的果实,世界上许多热带地区都有种植。 枣提供了广泛的人体必需营养素,对人体健康有一定的保护作用。
实验性的:第二干预组
将向个人提供 50 克 Ajwa 枣
Phoenix dactylifera,俗称海枣或枣椰树,是棕榈科棕榈科的一种开花植物。 枣是椰枣树的果实,世界上许多热带地区都有种植。 枣提供了广泛的人体必需营养素,对人体健康有一定的保护作用。
实验性的:第三干预组
将向个人提供 50 克 Karbala 枣
Phoenix dactylifera,俗称海枣或枣椰树,是棕榈科棕榈科的一种开花植物。 枣是椰枣树的果实,世界上许多热带地区都有种植。 枣提供了广泛的人体必需营养素,对人体健康有一定的保护作用。

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
血糖值
大体时间:1周
血糖指数和血糖负荷的估计
1周

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

调查人员

  • 首席研究员:Naseer Ahmed, Ph.D、AKU

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2019年10月14日

初级完成 (实际的)

2019年10月20日

研究完成 (预期的)

2019年11月1日

研究注册日期

首次提交

2019年10月4日

首先提交符合 QC 标准的

2019年10月4日

首次发布 (实际的)

2019年10月7日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2019年11月8日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2019年11月7日

最后验证

2019年11月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • NA124

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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