Snížení soli na krevní tlak a poškození kardiovaskulárních orgánů

Průměrný příjem soli pro dospělé ve Spojeném království je přibližně 10-12 g/den. Současná doporučení jsou snížit příjem soli na 5-6 g/den nebo méně. Mnoho randomizovaných studií ukázalo, že toto snížení příjmu soli má významný vliv na krevní tlak, nicméně většina předchozích studií byla provedena u bílých jedinců, méně u černochů a žádné u Asiatů.

Stále více důkazů z epidemiologických studií na lidech a experimentálních studií na zvířatech naznačuje, že náš současný vysoký příjem soli může mít další škodlivé účinky na kardiovaskulární zdraví, např. přímý účinek na cévní mozkovou příhodu, hypertrofii levé komory, progresi onemocnění ledvin a proteinurii nezávisle a aditivní na účinku soli na krevní tlak. Žádné dobře kontrolované studie však nezkoumaly, zda má mírné snížení příjmu soli příznivé účinky na náhradní markery poškození cílových orgánů u kardiovaskulárních onemocnění.

Navrhujeme provést dvojitě zaslepenou randomizovanou studii ke studiu účinků mírného snížení příjmu soli, jak je v současnosti doporučeno, na krevní tlak a poškození cílových orgánů hodnocené měřením 24hodinového vylučování albuminu močí, hmoty levé komory, levé komory diastolická funkce komor, rychlost pulzní vlny a hustota kapilár, u bílých, černých a asijských jedinců s hypertenzí nebo prehypertenzí.

Srovnání: Obvyklý příjem soli ve srovnání se sníženým příjmem soli.