Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Eat Well Live Well Nutrition Program (EWLW)

14. januar 2010 opdateret af: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Dietary Changes in African American Women By Activation

The purpose of the study is to develop and evaluate a dietary change program specifically for low-income, African-American women who are at risk for developing diabetes due to obesity. The program uses an innovative approach that emphasizes risk awareness, self-efficacy, and skills training through active learning exercises related to healthy eating. The program is delivered by peer educators in the community and addresses economic and cultural factors that are very important to program participants.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

398

Fase

  • Fase 2

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

25 år til 55 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Kvinde

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

  • African-American Women
  • Aged 25-55 years
  • No current diabetes, obese (20% over ideal body weight)
  • In community neighborhoods

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: EN
Adfærdsmæssigt: Eat Well Live Well Nutrition Program

12 sessions (6 group and 6 individual)over a period of 3 months with a 3 month follow-up period. The group sessions involve active learning exercises crucial to learning and utilizing nutrition information.

The group sessions included are:

  • Rate Your Plate: determining high fat foods
  • Label Reading: reading food labels
  • Comparison Shopping: using unit pricing labels maximize nutritional value on a limited income
  • Recipe Modification: preparing old recipes in new ways to reduce fat
  • Eating Out: order healthier fast foods
  • Coping with High Risk Situations: coping with situations in which these new habits may be threatened

Six individual sessions will introduce participants to low fat eating patterns or ways to lower fat in their diet, including:

  • Substituting fat-modified foods for high fat foods
  • Avoiding fat as a seasoning or flavoring
  • Avoiding fried foods
  • Modifying meat
  • Replacing high fat foods with fruits, vegetables, grains and breads
Ingen indgriben: 2

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Weight & Body Mass Index (BMI)
Tidsramme: pre-, post and three month follow-up
pre-, post and three month follow-up
Fat intake (measured by Food Frequency Questionnaire) including: percent calories from fat, percent calories from saturated fat.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Depressive symptoms (C-ESD)
Tidsramme: pre-, post and three month follow-up
pre-, post and three month follow-up
Dietary Knowledge: ten items that test knowledge of: i) fat in foods that are specific to target population; ii) Label Reading; iii) modifying recipes to lower fat content; and iv) saturated versus unsaturated fats
Tidsramme: pre-, post and three month follow-up
pre-, post and three month follow-up
Eating Habits: assessed using Eating Patterns Questionnaire, a 1993 revised version of Food Habits Questionnaire developed by Kristal, Shattuck & Henry
Tidsramme: pre-, post and three month follow-up
pre-, post and three month follow-up
Attitudes about fat in diet
Cultural relevancy

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Samarbejdspartnere

St. Louis University
Grace Hill Health Centers, Inc.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Wendy F Auslander, PhD, Washington University School of Medicine

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. juni 1994

Studieafslutning (Faktiske)

1. maj 1998

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

19. november 2007

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

19. november 2007

Først opslået (Skøn)

20. november 2007

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

15. januar 2010

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

14. januar 2010

Sidst verificeret

1. januar 2010

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • DK48134 (completed)
  • R01DK048143 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner