Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Fast Food Photo Study

26. januar 2016 opdateret af: Eric VanEpps, Carnegie Mellon University

What's Wrong With This Photo? Fast Food Literacy Study

The investigators aim to discover if people of different demographic levels are more or less attentive to changes in calorie information vs. changes in price information on a restaurant menu. The investigators will record whether the calorie/price change was noticed or not, as well as how quickly the calorie/price change was noticed, depending on condition and individual differences.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Participants complete a short study regarding their ability to detect "mistakes" in a printed version of a fast food restaurant menu. We ask participants to identify the differences between the menu board and a typical menu board at that location. Individuals list the differences that they find and have a chance to win a prize if they identify the most mistakes among participants recruited that day. The differences created will remain constant (e.g., featuring Pepsi products instead of the typical Coca-Cola offerings, including items from other restaurants on the menu), including changes to calorie labels and price labels. Additionally, we recruit participants in a variety of locations to test for differences between demographics (e.g., income groups, education levels, and BMI levels).

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

309

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • Pennsylvania
      • Pittsburgh, Pennsylvania, Forenede Stater, 15213
        • Carnegie Mellon University
      • Pittsburgh, Pennsylvania, Forenede Stater, 15212
        • Community College of Allegheny County

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

  • Age 18 or older
  • Speaks English
  • Willing to complete both task and follow-up survey

Exclusion Criteria:

  • N/A

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: N/A
  • Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: 50% Prices/50% Calories

The participant is exposed to the baseline menu, but the prices are edited to be at 50% of the actual price (e.g., a $1 coffee is listed as costing $.50) and the calorie labels are edited to be at 50% of the actual content (e.g., a 500 calorie Large Fries is listed as having 250 calories). In addition, the baseline mistakes are still included.

This is the "Menu edited" intervention.
Andet: Menu edited
The menu is edited to change price label to 50% of actual value and calorie label to 50% of the actual value, along with other changes.
Andre navne:
  • 50% Prices/50% Calories

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Calorie and Price Mistakes Noticed
Tidsramme: 10 minutes
Did participants indicate that a mistake was present in the calorie labels or price labels?
10 minutes

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Time until Calorie and Price Mistakes Noticed
Tidsramme: 10 minutes
How long in seconds did it take before participants indicated that a mistake was present in the calorie labels or price labels?
10 minutes
Mistake Number for Calorie and Price Mistakes Noticed
Tidsramme: 10 minutes
How many other mistakes were noticed before calorie/price mistake was noticed?
10 minutes

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Carnegie Mellon University

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Eric M VanEpps, MS, Carnegie Mellon University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. november 2014

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. august 2015

Studieafslutning (Faktiske)

1. august 2015

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

14. oktober 2014

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

17. oktober 2014

Først opslået (Skøn)

20. oktober 2014

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

27. januar 2016

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

26. januar 2016

Sidst verificeret

1. januar 2016

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • HS14-582

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner