The Effects of Dietary Intake of Cod Residual Material Meal on Lipid Regulation, Glucose Regulation and Body Composition in Physically Active Adults (COD2016)
29. marts 2022 opdateret af: Oddrun Anita Gudbrandsen, University of Bergen
The Effects of a Daily Intake of Cod Residual Material Meal for 8 Weeks on Serum Lipids and Fatty Acids, Glucose Regulation and Body Composition in Lean, Active Adults: A Randomized Controlled Trial.
A high intake of fish is associated with positive health effects, including prevention and treatment of chronic non-communicable diseases, such as cardiovascular diseases (CVDs) and type 2 diabetes.
These health effects have traditionally been attributed to the omega-3 fatty acids in fatty fish, but recent studies have suggested that also fish proteins may improve biomarkers of metabolic disease.
Intake of cod fillet have previously shown beneficial effects on blood lipids, glucose regulation and body composition in adults with overweight or obesity.
Health effect of cod residual material from fillet production (i.e., head, backbone, skin, cutoffs and entrails) have so far not been investigated, but residuals from other fish species have shown promising effects on glucose regulation in rats.
The main aim of the current study is to investigate the effects of cod residual meal on serum lipids and glucose regulation in healthy, physically active adults.
Studieoversigt
Status
Afsluttet
Betingelser
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Interventionel
Tilmelding (Forventet)
70
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.
Studiesteder
-
-
-
Bergen, Norge
- Oddrun Anita Gudbrandsen
-
-
Deltagelseskriterier
Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
20 år til 55 år (Voksen)
Tager imod sunde frivillige
Ja
Køn, der er berettiget til at studere
Alle
Beskrivelse
Inclusion Criteria:
- BMI ≥ 18.5 kg/m2
- Fasting blood glucose ≤7 mmol/L
- Physically active
- Percent body fat, 5-25 % for men and 12-35 % for women
Exclusion Criteria:
- Allergies towards fish, milk, egg, gluten
- Tobacco use > 10 cigarettes (or snus) per day
- Diseases affecting the heart, intestinal function, kidney function or insulin secretion
- Medications targeting cholesterol -or glucose metabolism, hypertension
- Use of dietary supplements
- Pregnancy or lactation
Studieplan
Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Firedobbelt
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Cod meal from residual material
Dietary supplement: cod meal from residual material, 8 g protein daily for 8 weeks
|
Cod meal from residual material, 8 g protein daily for 8 weeks
|
|
Placebo komparator: Control
Control group receive tablet containing fillers and no protein
|
Placebo
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Lipid metabolism
Tidsramme: 8 weeks
|
Lipids will be measured in fasting serum samples
|
8 weeks
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kropssammensætning
Tidsramme: 8 uger
|
Procent kropsfedt vil blive målt ved hjælp af bioimpedans
|
8 uger
|
|
Biomarkers related to glucose regulation
Tidsramme: 8 weeks
|
Glucose, insulin and GLP-1 and will be measured in serum/plasma sampled in fasting and postprandial conditions
|
8 weeks
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.
Sponsor
Publikationer og nyttige links
Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.
Generelle publikationer
- Vikoren LA, Nygard OK, Lied E, Rostrup E, Gudbrandsen OA. A randomised study on the effects of fish protein supplement on glucose tolerance, lipids and body composition in overweight adults. Br J Nutr. 2013 Feb 28;109(4):648-57. doi: 10.1017/S0007114512001717. Epub 2012 May 31.
- Drotningsvik A, Mjos SA, Pampanin DM, Slizyte R, Carvajal A, Remman T, Hogoy I, Gudbrandsen OA. Dietary fish protein hydrolysates containing bioactive motifs affect serum and adipose tissue fatty acid compositions, serum lipids, postprandial glucose regulation and growth in obese Zucker fa/fa rats. Br J Nutr. 2016 Oct;116(8):1336-1345. doi: 10.1017/S0007114516003548. Epub 2016 Oct 18.
- Vildmyren I, Cao HJV, Haug LB, Valand IU, Eng O, Oterhals A, Austgulen MH, Halstensen A, Mellgren G, Gudbrandsen OA. Daily Intake of Protein from Cod Residual Material Lowers Serum Concentrations of Nonesterified Fatty Acids in Overweight Healthy Adults: A Randomized Double-Blind Pilot Study. Mar Drugs. 2018 Jun 5;16(6):197. doi: 10.3390/md16060197.
Datoer for undersøgelser
Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
1. januar 2016
Primær færdiggørelse (Faktiske)
1. december 2019
Studieafslutning (Faktiske)
1. december 2021
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
14. maj 2018
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
24. maj 2018
Først opslået (Faktiske)
29. maj 2018
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
31. marts 2022
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
29. marts 2022
Sidst verificeret
1. marts 2022
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- 2015/75 part 2
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
INGEN
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Ingen
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Ingen
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .