Reduzieren Sie die Verwendung von Kohlenhydraten in der Ernährung von Typ-2-Diabetes. Die hypoenergetische Studie (CutDM-Hypo)

Die vorliegende Studie wird als 6-wöchige randomisierte, vollständig kontrollierte Fütterungsstudie durchgeführt, die sich mit der Wirkung der hypoenergetischen CRHP-Diät im Vergleich zur hypoenergetischen CD-Diät mit der derzeit für Patienten mit T2D empfohlenen Makronährstoffzusammensetzung in Kombination mit a Kalorienrestriktionsinduzierter 5–7% Körpergewichtsverlust auf T2D. Die Studie umfasst n=80 T2D-Patienten.

Die Messungen beinhalten alle 2 Wochen nüchterne Blutproben während der 6 Wochen der Studie. Zusätzlich werden größere Messprogramme zu Beginn und nach 6 Wochen durchgeführt, einschließlich MRI/s für Leber-, Bauchspeicheldrüsen- und Muskelfettgehalt sowie viszerales und subkutanes Fettgewebe; DXA-Scans für die Körperzusammensetzung; orale Glukosetoleranztests (OGTT); kontinuierliche Glukoseüberwachung (CGM); Tagesblutdruck und Holter-Aufzeichnung. Fragebögen zur gesundheitsbezogenen Lebensqualität, zum Grad der körperlichen Aktivität und zum Sättigungsgefühl anhand einer visuellen Analogskala werden zu Studienbeginn und in Woche 6 sowie Kot- und Tagesurinproben durchgeführt.

Um einen ähnlichen Körpergewichtsverlust zwischen Interventionsgruppen und Teilnehmern zu gewährleisten, der auf 5-7 % abzielt, wird die Kalorienaufnahme während der 6 Wochen der Studie für jeden Teilnehmer entsprechend dem geschätzten täglichen Gesamtenergieverbrauch (TEE) hypoenergetisch angepasst. . Eine Berechnung, die Geschlecht, Alter, Gewicht und Größe erfordert, wird durchgeführt, um den Ruheenergieverbrauch (REE) zu schätzen, der multipliziert mit dem körperlichen Aktivitätsniveau (PAL) des Teilnehmers den TEE schätzt und somit mit einem anfänglichen Kaloriendefizit von 5 % den Kalorienwert bestimmt Inhalt in der hypoenergetischen Diät für jeden Teilnehmer. Zusätzlich werden die Teilnehmer zweimal pro Woche gewogen und der Kaloriengehalt entsprechend angepasst, um einen kontrollierten Körpergewichtsverlust zu gewährleisten.

Es ist wichtig zu erkennen, dass sich die CRHP-Diät und die CD-Diät prinzipiell nicht in der Qualität der Kohlenhydrate und Proteine ​​unterscheiden. Daher ist diese Studie nicht in der Lage, einen potenziellen Nutzen von Änderungen der Kohlenhydratqualität zu untersuchen; beide Diätinterventionen weisen jedoch einen relativ niedrigen glykämischen Index von maximal 55 auf.

Bis Woche 6 werden Diäten von der Forschungsküche der Abteilung für Ernährung, Bewegung und Sport, Fakultät für Naturwissenschaften, Universität Kopenhagen, Dänemark, zubereitet und verteilt, um die Einhaltung und Einhaltung der vorgeschriebenen Diät zu optimieren. Nach diesem Zeitraum und erneut nach etwa 3 Monaten werden die Teilnehmer zu Gruppensitzungen mit Anleitung eines Ernährungsberaters eingeladen, um zu erfahren, wie sie ihren Körpergewichtsverlust aufrechterhalten und mit der ihnen zugewiesenen Diät fortfahren können. Ein Folgebesuch in Woche 30 umfasst eine Blutprobe, eine Urinprobe und eine Messung des Körpergewichts.