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Auswirkungen verhaltensökonomischer Strategien auf die Lebensmittelauswahl älterer Erwachsener mit niedrigem Einkommen im Online-Einzelhandel

9. Februar 2023 aktualisiert von: NYU Langone Health
Die spezifischen Ziele dieses Vorschlags bestehen darin, 1) die Komponenten einer verhaltensökonomischen Strategie (d. h. gesunde Bündelvorgaben) zu entwickeln, um das Ernährungsverhalten zu beeinflussen; 2) das Online-Lebensmitteleinkaufsverhalten und die Einstellungen von Erwachsenen mit niedrigem Einkommen auf nationaler Ebene zu charakterisieren; und 3) in einem randomisierten, kontrollierten Online-Experiment untersuchen, inwieweit „Standardwerte für gesunde Bündel“ und andere verhaltensökonomische Strategien die Obst- und Gemüsekäufe unter Erwachsenen mit niedrigem Einkommen steigern.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

7710

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • New York
      • New York, New York, Vereinigte Staaten, 10016
        • NYU Langone Health

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 99 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • im Alter von 18-99 Jahren
  • Fähigkeit, Englisch zu lesen und zu sprechen
  • jemals SNAP-Vorteile erhalten haben
  • mit weniger als 5 Personen leben
  • Zugang zu einem PC, Laptop, Tablet oder Mobiltelefon.

Ausschlusskriterien:

  • im Alter von <18 Jahren oder >99 Jahren
  • fehlt die Fähigkeit, Englisch zu lesen und zu sprechen
  • noch nie SNAP-Vorteile erhalten haben
  • mit 5 oder mehr Personen leben
  • keinen Zugang zu einem PC, Laptop, Tablet oder Mobiltelefon haben

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Schein-Komparator: Kontrolle
Die Lebensmitteleinkaufssimulation enthält keine Rabatte oder Bündel
Die Teilnehmer klicken auf einen Link und simulieren ein Einkaufserlebnis, indem sie auf einer webbasierten Supermarktplattform Lebensmittel für eine Woche auswählen, die für das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) für ihren Haushalt geeignet sind
Aktiver Komparator: Rabatt
Die Lebensmitteleinkaufssimulation beinhaltet Rabatte auf berechtigtes Obst und Gemüse
Die Teilnehmer klicken auf einen Link und simulieren ein Einkaufserlebnis, indem sie auf einer webbasierten Supermarktplattform Lebensmittel für eine Woche auswählen, die für das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) für ihren Haushalt geeignet sind
Aktiver Komparator: Bündel
Die Lebensmitteleinkaufssimulation enthält gesunde Standardpakete ohne Rabatt
Die Teilnehmer klicken auf einen Link und simulieren ein Einkaufserlebnis, indem sie auf einer webbasierten Supermarktplattform Lebensmittel für eine Woche auswählen, die für das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) für ihren Haushalt geeignet sind
Aktiver Komparator: Bündel und Rabatt
Die Lebensmitteleinkaufssimulation enthält gesunde Paketvorgaben plus einen Rabatt
Die Teilnehmer klicken auf einen Link und simulieren ein Einkaufserlebnis, indem sie auf einer webbasierten Supermarktplattform Lebensmittel für eine Woche auswählen, die für das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) für ihren Haushalt geeignet sind

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Echte Dollars für Obst und Gemüse pro Korb
Zeitfenster: Tag 1
„Obst und Gemüse“ sind definiert als gefrorenes, frisches und konserviertes Obst und Gemüse ohne Zusatz von Zucker, Fett, Öl oder Salz.
Tag 1

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Echte Dollars, die nur für berechtigte Früchte ausgegeben werden
Zeitfenster: Tag 1
„Berechtigte Früchte“ sind definiert als Obstartikel, die im Online-Shop als rabattiert gekennzeichnet sind.
Tag 1
Echte Dollars, die nur für berechtigtes Gemüse ausgegeben werden
Zeitfenster: Tag 1
„Geeignetes Gemüse“ ist definiert als Gemüseartikel, die im Online-Shop als rabattiert gekennzeichnet sind.
Tag 1
Echte Dollars, die für berechtigtes frisches Obst und Gemüse ausgegeben werden
Zeitfenster: Tag 1
„Zulässiges frisches Obst und Gemüse“ sind frische, nicht gefrorene oder konservierte Obst- und Gemüseartikel, die im Online-Shop als rabattiert gekennzeichnet sind.
Tag 1
Echte Dollars, die für berechtigtes Tiefkühlobst und -gemüse ausgegeben werden
Zeitfenster: Tag 1
„Geeignetes Tiefkühlobst und -gemüse“ sind Tiefkühlobst- und -gemüseartikel, die im Online-Shop als rabattiert gekennzeichnet sind.
Tag 1
Echte Dollars, die für berechtigte Obst- und Gemüsekonserven ausgegeben werden
Zeitfenster: Tag 1
„Berechtigte Obst- und Gemüsekonserven“ sind Obst- und Gemüsekonserven, die im Online-Shop als rabattiert gekennzeichnet sind.
Tag 1
Gesamtkalorien aus Obst und Gemüse pro Korb
Zeitfenster: Tag 1
„Obst und Gemüse“ sind definiert als gefrorenes, frisches und konserviertes Obst und Gemüse ohne Zusatz von Zucker, Fett, Öl oder Salz.
Tag 1
Anzahl der Teilnehmer, die Obst und/oder Gemüse gekauft haben
Zeitfenster: Tag 1
Teilnehmer, die während ihres Online-Shoppings Obst und/oder Gemüse gekauft haben.
Tag 1
Anzahl der Teilnehmer, die beim Kauf die Standard-Einkaufswagenartikel des Pakets gesund im Warenkorb behalten haben
Zeitfenster: Tag 1
"Gesunde Paket-Standard-Einkaufswagenartikel" sind als Artikel definiert, die zu Beginn des Einkaufsvorgangs automatisch in die Einkaufswagen der Teilnehmer gelegt werden. Wird nur unter den Teilnehmern der Arme „Pakete“ (Arm 3) und „Pakete + Rabatt“ (Arm 4) bewertet.
Tag 1

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

7. Oktober 2021

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

2. Dezember 2021

Studienabschluss (Tatsächlich)

2. Dezember 2021

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

18. Februar 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

18. Februar 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

23. Februar 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

9. März 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

9. Februar 2023

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 20-01936

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

JA

Beschreibung des IPD-Plans

Individuelle Teilnehmerdaten, die den in diesem Artikel berichteten Ergebnissen zugrunde liegen, werden nach Anonymisierung (Text, Tabellen, Abbildungen und Anhänge) auf angemessene Anfrage weitergegeben.

IPD-Sharing-Zeitrahmen

Beginnend 9 Monate und endend 36 Monate nach der Veröffentlichung des Artikels oder wie von einer Bedingung für Auszeichnungen und Vereinbarungen zur Unterstützung der Forschung gefordert.

IPD-Sharing-Zugriffskriterien

Der Ermittler, der die Verwendung der Daten vorgeschlagen hat, erhält auf begründeten Antrag Zugang zu den Daten. Vorschläge können bis zu 36 Monate nach Veröffentlichung des Artikels eingereicht werden. Nach 36 Monaten werden die Daten im Data Warehouse unserer Universität verfügbar sein, jedoch ohne Unterstützung der Ermittler mit Ausnahme der hinterlegten Metadaten. Informationen zum Einreichen von Anfragen und zum Zugriff auf Daten finden Sie unter (Link wird bereitgestellt).

Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen

  • STUDIENPROTOKOLL
  • SAFT
  • ICF

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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