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Impacto de las estrategias económicas conductuales en las elecciones de alimentos de los adultos mayores de bajos ingresos en entornos minoristas en línea

9 de febrero de 2023 actualizado por: NYU Langone Health
Los objetivos específicos de esta propuesta son 1) desarrollar los componentes de una estrategia de economía del comportamiento (es decir, valores predeterminados de paquetes saludables) para influir en los comportamientos dietéticos; 2) caracterizar los comportamientos y actitudes de compra de comestibles en línea de adultos de bajos ingresos a nivel nacional; y 3) examinar hasta qué punto los "paquetes saludables predeterminados" y otras estrategias económicas conductuales aumentan las compras de frutas y verduras entre adultos de bajos ingresos en un experimento controlado aleatorio en línea.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

7710

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • New York
      • New York, New York, Estados Unidos, 10016
        • NYU Langone Health

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 99 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • de 18 a 99 años
  • habilidad para leer y hablar inglés
  • alguna vez ha recibido beneficios de SNAP
  • vivir con menos de 5 personas
  • acceso a una computadora personal, computadora portátil, tableta o teléfono móvil.

Criterio de exclusión:

  • edad <18 años o >99 años
  • carecer de la capacidad de leer y hablar inglés
  • nunca han recibido beneficios de SNAP
  • vive con 5 o mas personas
  • no tiene acceso a una computadora personal, computadora portátil, tableta o teléfono móvil

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador falso: Control
La simulación de compra de comestibles no incluirá descuentos ni paquetes.
Los participantes harán clic en un enlace y simularán una experiencia de compra seleccionando una semana de alimentos elegibles para el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) para su hogar en una plataforma de supermercado basada en la web
Comparador activo: Descuento
La simulación de compra de comestibles incluirá descuentos en frutas y verduras elegibles
Los participantes harán clic en un enlace y simularán una experiencia de compra seleccionando una semana de alimentos elegibles para el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) para su hogar en una plataforma de supermercado basada en la web
Comparador activo: Manojos
La simulación de compra de comestibles incluirá valores predeterminados de paquetes saludables sin descuento
Los participantes harán clic en un enlace y simularán una experiencia de compra seleccionando una semana de alimentos elegibles para el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) para su hogar en una plataforma de supermercado basada en la web
Comparador activo: Paquetes y descuento
La simulación de compra de comestibles incluirá valores predeterminados de paquetes saludables más un descuento
Los participantes harán clic en un enlace y simularán una experiencia de compra seleccionando una semana de alimentos elegibles para el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) para su hogar en una plataforma de supermercado basada en la web

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Dólares reales gastados en frutas y verduras por canasta
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas y verduras" se definen como frutas y verduras congeladas, frescas y enlatadas sin azúcares, grasas, aceites o sal añadidos.
Día 1

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Dólares reales gastados solo en frutas elegibles
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas elegibles" se definen como artículos de frutas identificados como con descuento en la tienda en línea.
Día 1
Dólares reales gastados solo en vegetales elegibles
Periodo de tiempo: Día 1
Los "Verduras elegibles" se definen como artículos de verduras identificados como con descuento en la tienda en línea.
Día 1
Dólares reales gastados en frutas y verduras frescas elegibles
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas y verduras frescas elegibles" se definen como artículos de frutas y verduras frescas, no congeladas ni enlatadas, identificadas como con descuento en la tienda en línea.
Día 1
Dólares reales gastados en frutas y verduras congeladas elegibles
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas y verduras congeladas elegibles" se definen como artículos de frutas y verduras congeladas identificados como con descuento en la tienda en línea.
Día 1
Dólares reales gastados en frutas y verduras enlatadas elegibles
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas y verduras enlatadas elegibles" se definen como artículos de frutas y verduras enlatadas identificados como con descuento en la tienda en línea.
Día 1
Calorías totales de frutas y verduras por canasta
Periodo de tiempo: Día 1
Las "frutas y verduras" se definen como frutas y verduras congeladas, frescas y enlatadas sin azúcares, grasas, aceites o sal añadidos.
Día 1
Número de participantes que compraron frutas y/o verduras
Periodo de tiempo: Día 1
Participantes que compraron frutas y/o verduras durante su viaje de compras en línea.
Día 1
Número de participantes que mantuvieron los artículos del carrito de compras predeterminado del paquete saludable en el carrito en el momento de la compra
Periodo de tiempo: Día 1
Los "Artículos del carrito de compras predeterminados de Healthy Bundle" se definen como artículos que se colocan automáticamente en los carritos de los participantes al comienzo del ejercicio de compra. Evaluado entre los participantes en los brazos Paquetes (Brazo 3) y Paquetes + Descuento (Brazo 4) únicamente.
Día 1

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

7 de octubre de 2021

Finalización primaria (Actual)

2 de diciembre de 2021

Finalización del estudio (Actual)

2 de diciembre de 2021

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

18 de febrero de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de febrero de 2021

Publicado por primera vez (Actual)

23 de febrero de 2021

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

9 de marzo de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de febrero de 2023

Última verificación

1 de febrero de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 20-01936

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

Descripción del plan IPD

Los datos de los participantes individuales que subyacen a los resultados informados en este artículo, después de la desidentificación (texto, tablas, figuras y apéndices) se compartirán previa solicitud razonable.

Marco de tiempo para compartir IPD

Comenzando 9 meses y terminando 36 meses después de la publicación del artículo o según lo requiera una condición de premios y acuerdos que respalden la investigación.

Criterios de acceso compartido de IPD

El investigador que propuso utilizar los datos tendrá acceso a los datos previa solicitud razonable. Las propuestas pueden presentarse hasta 36 meses después de la publicación del artículo. Después de 36 meses, los datos estarán disponibles en el almacén de datos de nuestra Universidad, pero sin más apoyo del investigador que los metadatos depositados. La información sobre el envío de solicitudes y el acceso a los datos se puede encontrar en (Se proporcionará el enlace).

Tipo de información de apoyo para compartir IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDIO
  • SAVIA
  • CIF

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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