L'effet de regarder la télévision sur le goût de la nourriture
3 avril 2018 mis à jour par: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville
L'effet de regarder la télévision sur le goût de la nourriture chez les adultes de poids normal de 18 à 35 ans
Le but de l'étude est d'étudier l'effet de l'écoute de la télévision sur le goût de la nourriture.
Aperçu de l'étude
Statut
Complété
Les conditions
Intervention / Traitement
Description détaillée
L'objectif de cette enquête est de déterminer si les participants auront un changement de goût pour la nourriture en fonction de l'écoute de la télévision. Les objectifs spécifiques de l'étude sont :
- Déterminez l'effet de la télévision sur le goût de la nourriture.
- Déterminez l'effet de l'absence de télévision sur le goût de la nourriture.
Type d'étude
Interventionnel
Inscription (Réel)
20
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.
Lieux d'étude
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Tennessee
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Knoxville, Tennessee, États-Unis, 37996
- University of Tennessee
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Critères de participation
Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
18 ans à 35 ans (Adulte)
Accepte les volontaires sains
Oui
Sexes éligibles pour l'étude
Tout
La description
Critère d'intégration:
- Entre 18 et 35 ans
- Indice de masse corporelle (IMC) entre 18,5 kg/m2 et 24,9 kg/m2
- Mangeur incontrôlé (≤ 12 sur le questionnaire alimentaire à trois facteurs [TFEQ-R])
- Signaler une préférence favorable pour les aliments servis dans le repas, y compris : les macaronis au fromage et la salade (la vinaigrette sera choisie par le participant via l'écran téléphonique initial), les participants doivent évaluer chaque aliment ≥ 3 lors de l'écran téléphonique et ≥ 50 sur une échelle visuelle analogique (EVA) lors de la séance de dépistage initial
- Mangez régulièrement un repas avant 10h00
- Sont capables de terminer toutes les sessions dans les huit semaines suivant la session de dépistage
- Déclarer être non-fumeur
- Ne prenez pas de médicaments qui affectent l'appétit ou l'apport alimentaire
- Ne sont pas enceintes ou allaitantes
- Ne suivent pas de régime alimentaire ou ont des restrictions alimentaires qui empêchent la consommation de certains types et/ou quantités d'aliments
Critère d'exclusion:
- Frénésie alimentaire; et/ou
- Athlètes en formation
Plan d'étude
Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Autre
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation factorielle
- Masquage: Seul
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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Expérimental: Pas de télévision
Le but est de déterminer si un changement dans le goût de la nourriture se produira avec un manque de télévision.
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Le but est de déterminer si le manque de télévision a un impact sur le goût de la nourriture.
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Expérimental: Télévision
Le but est de déterminer si un changement dans le goût de la nourriture se produira en regardant la télévision.
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Le but est de déterminer si la télévision a un impact sur le goût de la nourriture.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Délai |
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L'effet de regarder la télévision sur le goût de la nourriture via l'échelle visuelle analogique
Délai: 8 semaines
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8 semaines
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Collaborateurs et enquêteurs
C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.
Parrainer
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Rachel Rosenthal, BS, The University of Tennessee, Knoxville
Dates d'enregistrement des études
Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
1 juin 2015
Achèvement primaire (Réel)
1 juillet 2017
Achèvement de l'étude (Réel)
1 juillet 2017
Dates d'inscription aux études
Première soumission
6 juillet 2015
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
21 juillet 2015
Première publication (Estimation)
22 juillet 2015
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
5 avril 2018
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
3 avril 2018
Dernière vérification
1 avril 2018
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- UTK IRB-15-02352-XP
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?
INDÉCIS
Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .