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Effects of Lignan-rich Diet on Cardiometabolic Risk Factors

6 décembre 2016 mis à jour par: Dr. Rikard Landberg, Swedish University of Agricultural Sciences
Diet plays an important role in relation to prevention of type 2 diabetes, cardiovascular disease and certain cancers. Studies have shown that diets with high whole-grain content could decrease the risk of these lifestyle related diseases and in Sweden the national dietary guidelines recommends whole-grain based instead of refined cereal products. It is, however, not clear whether whole-grain from wheat and rye share similar protective effects since there are large differences in amount and quality of dietary fibre and associated bioactive compounds. The aim of this study is to evaluate the impact of a wholegrain diet with low- or high lignan content on different cardiometabolic risk factors with the primary endpoint being blood glucose levels after 2h oral glucose tolerance test in men with metabolic syndrome or sign thereof.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

The study will be conducted in a randomized, cross-over design (8 wk intervention periods). The lignan-rich diet will be based on whole-grain rye products whereas the control diet will be based on whole-grain wheat products with some added wheat bran. Both diets will provide similar amount of whole grain (g/d) and total dietary fiber content (but dietary fibre quality will be different). Although rye has high lignan content, the aim is to further increase the lignan intake half-way through the whole grain rye intervention period. This will allow us to distinguish the effect of lignans from the effect of whole grain rye as well as evaluating potential differences in effects on cardiometabolic risk factors between whole grain wheat and whole grain rye intake after 4-week consumption. The study design will also allow us to investigate the effects of a putative interaction between microbiome x lignan rich diet and its implication of metabolic risk factors.

Blood samples will be collected by trained nurses at screening, baseline, after 4 weeks and 8 weeks of first intervention period, after wash-out (8 weeks), and after 4 weeks and 8 weeks of the second intervention period.

At each examination day participants will arrive to the test laboratory for blood samples and an oral glucose tolerance test (OGTT) where participants will be given a drink with 75 g of glucose to consume within 10 minutes. Blood samples will be taken after 30, 60 and 120 minutes. Furthermore, participants will be instructed to complete one 3-day weighted food record and also to collect 24-h urine and a fecal sample at week 0, 4, 8, 16, 20 and 24.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

41

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Uppsala, Suède, SE-751 85
        • Paediatric Research Facility; The Children's Hospital at Uppsala University Hospital

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

40 ans à 75 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Inclusion Criteria:

  • BMI > 25 kg/m2
  • waist circumference > 102 cm
  • at least one of the following: blood pressure >130/85 mmHg, serum triglycerides ≥1.69 mmol/L; HDL cholesterol <1.04 mmol/L; or serum glucose ≥6.1 mmol/L

Exclusion Criteria:

  • smokers
  • antibiotic use past 6 months
  • cancer diagnose (past 5 years) or other chronic disease diagnosis
  • excessive alcohol consumption (>21 units/week)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Whole-grain rye then wheat
Whole-grain rye, high lignan Whole-grain rye products for 8 weeks, then a wash-out period of 8 weeks, and then whole-grain wheat products for 8 weeks
Intervention week 1-8: 50 g rolled rye + 50 g puffs + 4 pieces of crisp bread + 70 g pasta. Additionally for intervention week 4-8: 4 lignan capsules per day
Intervention week 1-8: 100 g puffs + 4 pieces of crisp bread + 70 g pasta.
Expérimental: Whole-grain wheat then rye
Whole-grain wheat, low lignan Whole-grain wheat products for 8 weeks, then a wash-out period of 8 weeks, and then whole-grain rye products for 8 weeks
Intervention week 1-8: 50 g rolled rye + 50 g puffs + 4 pieces of crisp bread + 70 g pasta. Additionally for intervention week 4-8: 4 lignan capsules per day
Intervention week 1-8: 100 g puffs + 4 pieces of crisp bread + 70 g pasta.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Blood glucose levels
Délai: 8 weeks
8 weeks

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Blood lipids
Délai: 8 weeks
8 weeks
Inflammatory markers
Délai: 8 weeks
8 weeks
Oxidative stress markers
Délai: 8 weeks
8 weeks
Enterolignans in blood and urine
Délai: 8 weeks
8 weeks

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Rikard Landberg, Swedish University of Agricultural Sciences

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 juin 2015

Achèvement primaire (Réel)

1 octobre 2016

Achèvement de l'étude (Réel)

1 octobre 2016

Dates d'inscription aux études

Première soumission

16 juin 2015

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

6 décembre 2016

Première publication (Estimation)

9 décembre 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

9 décembre 2016

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

6 décembre 2016

Dernière vérification

1 décembre 2016

Plus d'information

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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