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Nutritional Intakes in Burn Patients Treated as Outpatients

12 avril 2019 mis à jour par: Rousseau, University of Liege

Evaluation of Macronutrients and Micronutrients Intakes in Burn Patients Treated as Outpatients

Nutrition is a key component of burn care. The primary goal of nutrition is to provide adequate supply in macro and micronutrients that are necessary to maintain organ function but also to wound healing, infection control and muscle preservation.

Studies about nutrition and burn care are mainly focused on severe burn patients. There is a few or no data regarding nutrition in minor burns. Those patients rarely receive a multidisciplinary approach, at least in Belgium.

The present study aimed to describe the nutritional condition of less severe burn patients treated as outpatients in a Belgian burn center. The ultimate goal was to determine whether this population needs specific dietetics follow-up or not.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

51

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Belgique
      • Liège, Belgique, 4000
        • University Hospital of Li§ge

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

1 an et plus (Enfant, Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

All burn patients admitted in the outpatient clinic of the investigator's burn center for minor burns

La description

Inclusion Criteria:

  • Burn treated exclusively in an outpatient clinic

Exclusion Criteria:

  • Not french speaking
  • Psychiatric disorders
  • Patient refusal

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
nutritional intakes
Délai: During the first week following injury
Using a standardized food questionnaire, mean daily nutritional intakes were calculated for each patient (macronutrients and micronutrients). Food questionnaire is a questionnaire created by our dietetics unit, aiming to quantify the amount of food eaten at each meal. Quantities of macronutrients and micronutrients at each meal were then calculated using tables of food content (Nubel for all nutrients, excepting vitamin E calculated according Ciqual table).
During the first week following injury

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Body composition
Délai: During the first week following injury
Body composition measured using bio impedance
During the first week following injury
Handgrip strength
Délai: During the first week following injury
Strength measured an handheld dynamometer
During the first week following injury

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

University of Liege

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juin 2018

Achèvement primaire (Réel)

5 avril 2019

Achèvement de l'étude (Réel)

5 avril 2019

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 avril 2019

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

12 avril 2019

Première publication (Réel)

16 avril 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

16 avril 2019

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

12 avril 2019

Dernière vérification

1 avril 2019

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • ABA

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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