Nutritional Intakes in Burn Patients Treated as Outpatients
Evaluation of Macronutrients and Micronutrients Intakes in Burn Patients Treated as Outpatients
Nutrition is a key component of burn care. The primary goal of nutrition is to provide adequate supply in macro and micronutrients that are necessary to maintain organ function but also to wound healing, infection control and muscle preservation.
Studies about nutrition and burn care are mainly focused on severe burn patients. There is a few or no data regarding nutrition in minor burns. Those patients rarely receive a multidisciplinary approach, at least in Belgium.
The present study aimed to describe the nutritional condition of less severe burn patients treated as outpatients in a Belgian burn center. The ultimate goal was to determine whether this population needs specific dietetics follow-up or not.
Visão geral do estudo
Status
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Liège, Bélgica, 4000
- University Hospital of Li§ge
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Método de amostragem
População do estudo
Descrição
Inclusion Criteria:
- Burn treated exclusively in an outpatient clinic
Exclusion Criteria:
- Not french speaking
- Psychiatric disorders
- Patient refusal
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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nutritional intakes
Prazo: During the first week following injury
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Using a standardized food questionnaire, mean daily nutritional intakes were calculated for each patient (macronutrients and micronutrients).
Food questionnaire is a questionnaire created by our dietetics unit, aiming to quantify the amount of food eaten at each meal.
Quantities of macronutrients and micronutrients at each meal were then calculated using tables of food content (Nubel for all nutrients, excepting vitamin E calculated according Ciqual table).
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During the first week following injury
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Body composition
Prazo: During the first week following injury
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Body composition measured using bio impedance
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During the first week following injury
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Handgrip strength
Prazo: During the first week following injury
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Strength measured an handheld dynamometer
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During the first week following injury
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Conclusão Primária (Real)
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
- ABA
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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