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Parental Feeding Styles and Child Dietary Quality

28 dicembre 2017 aggiornato da: Sheryl Hughes, Baylor College of Medicine

Parental Feeding Styles and Child Dietary Quality at Dinner Among Low-income Minority Families

In this study, the investigators will use an existing data set to examine the relationship between parent feeding styles and the quality of the dinner meal using the Healthy Eating Index.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Descrizione dettagliata

Investigators will use an existing data set collected between 2007 and 2009. The purpose of the larger data set including 177 families was to examine parent - child interactions during dinner meals in low-income Hispanic and African-American families participating in Head Start programs. Data was collected on parent-child interactions and information regarding the food served and consumed by children during dinner meals. The specific aims included: 1) examining the overall diet quality using the Healthy Eating Index of Head Start preschool dinner meals by parent feeding styles, an 2) the diet quality of the dinner meal served to that of the meal consumed and within each of the parent feeding styles.

Tipo di studio

Osservativo

Iscrizione (Effettivo)

177

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Texas
      • Houston, Texas, Stati Uniti, 77030
        • Baylor College of Medicine

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 3 anni a 5 anni (Bambino)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Metodo di campionamento

Campione non probabilistico

Popolazione di studio

Individuals from the larger data set of 177 families who had complete dietary and demographic data.

Descrizione

Inclusion Criteria:

  • Parents who were responsible for feeding the child while the child was not in Head Start and their oldest child enrolled in Head Start.

Exclusion Criteria:

  • Any children who have dietary restraints or food allergies.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Dietary Quality
Lasso di tempo: 10 minutes
The Healthy Eating Index was used to obtain the quality of the food served and consumed by the child at dinner.
10 minutes

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Sheryl O Hughes, PhD, Baylor College of Medicine

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 gennaio 2007

Completamento primario (Effettivo)

28 febbraio 2009

Completamento dello studio (Effettivo)

31 dicembre 2009

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

21 dicembre 2017

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

28 dicembre 2017

Primo Inserito (Effettivo)

4 gennaio 2018

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

4 gennaio 2018

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

28 dicembre 2017

Ultimo verificato

1 dicembre 2017

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 18541HEI

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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