Hallelujah Acres Omega 3 Fat Study
調査の概要
詳細な説明
This study is being conducted to compare the response of individuals to flax seed oil or fish oil, measured by blood lipids. Especially the amount of the long chain omega 3 polyunsaturated fats EPA and DHA will be tested. An omega 3 score for whole blood will be measured. The omega 3 score is the percent sum of omega 3 fats in the blood.
The hypothesis is that 5 grams of fish oil will increase the amount of EPA and DHA in a person's blood to a protective level, and that 30 grams (2 tablespoons) of flax oil will not change the blood levels of EPA significantly and not change the blood concentrations of DHA at all, even for a person consuming a low omega 6 oil diet and following a vegan diet high in fruits and vegetables.
Most of the testing of flax and fish oil has not been done in vegans. This trial will extend this testing to this subpopulation.
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Washington
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Zillah、Washington、アメリカ、98953
- Hallelujah Acres Research Office / Laboratory
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
Inclusion Criteria:
- Must have followed the Hallelujah Diet (or very similar diet) for at least the last two years,
- Must have stable body weight (not gained or lost more than 5 pounds of weight over the last three months)
Exclusion Criteria:
- Pregnancy (all pregnant women should take fish oil, not flax seed oil)
- Currently using fish oil, or flax seed oil,EPA, DHA, or flax seed oil with added DHA
- Eating more than 2 teaspoons of flax seed per day
- Diabetes (fish oil may affect blood sugar levels)
- Generally poor health
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：基礎科学
- 割り当て：非ランダム化
- 介入モデル：単一グループの割り当て
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：Flax Oil and then Fish Oil
All people in the study will use the flax seed oil and then the fish oil.
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2 tablespoons of organic flax seed oil are eaten daily for 8 weeks.
他の名前：
5 grams (1 tsp.) of fish oil is eaten per day for 8 weeks.
他の名前：
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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Omega 3 Score
時間枠：8 weeks of supplementation before testing
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A finger prick blood sample is analyzed for fatty acids, including the amount of omega 3 fats in the blood.
The Omega 3 Score is the amount of EPA and DHA in whole blood as a percent of fat.
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8 weeks of supplementation before testing
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協力者と研究者
スポンサー
捜査官
- 主任研究者：Michael Donaldson, PhD、Hallelujah Acres
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- 20111700
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