遅れはスナックの選択に影響を与える (DISC)

米国で予測される肥満および心臓代謝性疾患の発生率の大幅な増加を防ぐには、環境中に不健康なスナックが大量に存在することに対処する環境介入が必要である。研究者グループや他の研究者らによる先行研究は、人間が食物からの即時の満足感を好むことを示唆している。しかし、この知識はまだ、より効果的な食事介入戦略に応用されていません。 このプロジェクトは、不健康なスナックからの報酬の即時性を減らすために短い時間遅延を使用する新しいスナック自動販売機システムがスナックの選択の健康性を改善するかどうかをテストします。 この研究では、実験計画を使用して、健康的なスナックの購入を増やす能力について、短時間の遅延、25% の差額価格設定の 2 つの形式、および 25% の差額価格の両方の形式を組み合わせた時間遅延を比較しました。 テストマシンは既存の大量販売店舗に設置され、これら 5 つの実験条件はそれぞれ約 4 週間実行されます。 さらに、介入なしでのベースライン購入は、5 つの実験条件の前後 4 週間監視されます。 具体的な目的 2 では、これら 5 つの介入の効果を、健康的なスナックの自動販売総売上高に占める割合のベースラインと比較します。 具体的な目的 3 では、時間遅延や価格差がテスト機での自動販売機全体の売上に悪影響を与えるかどうかをテストします。 この研究は、時間の遅れと即時の報酬が食品の選択に及ぼす影響に関する説得力のある理論を検証するだけでなく、職場、学校、その他の環境におけるスナックの選択の健康性を改善するための新しい介入の有効性と実現可能性を評価します。