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Délais pour influencer le choix des collations (DISC)

25 janvier 2018 mis à jour par: Brad Appelhans, Rush University Medical Center

Le temps passe par l'argent ? Un nouveau système pour influencer les choix des snacks

On pense que l'omniprésence des collations riches en calories et pauvres en nutriments dans l'environnement a contribué aux niveaux épidémiques d'obésité et de maladies cardiométaboliques aux États-Unis. Ce projet teste si un nouveau système de distributeur automatique de collations qui utilise de brefs délais pour réduire l'immédiateté de la récompense des collations malsaines améliorera la salubrité des choix de collations. En cas de succès, ce projet identifiera une nouvelle intervention environnementale qui pourrait contribuer considérablement aux efforts de prévention de l'obésité et des maladies cardiométaboliques dans les écoles, les lieux de travail et d'autres contextes.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Des interventions environnementales qui traitent de la forte disponibilité de collations malsaines dans l'environnement sont nécessaires pour prévenir une forte augmentation prévue de l'incidence de l'obésité et des maladies cardiométaboliques aux États-Unis. Des études antérieures du groupe d'investigateurs et d'autres suggèrent que la préférence humaine pour une gratification immédiate de la nourriture entraîne une surconsommation alimentaire, mais ces connaissances ne se sont pas encore traduites en stratégies d'intervention alimentaire plus efficaces. Ce projet teste si un nouveau système de distributeur automatique de collations qui utilise de brefs délais pour réduire l'immédiateté de la récompense des collations malsaines améliorera la salubrité des choix de collations. Cette étude utilise une conception expérimentale pour comparer de brefs délais, deux formes de prix différentiels de 25 % et des délais combinés avec les deux formes de prix différentiels de 25 % sur leur capacité à augmenter l'achat de collations saines. Des machines d'essai seront placées dans des emplacements de vente à volume élevé existants, et chacune de ces cinq conditions expérimentales durera environ quatre semaines. De plus, les achats de base sans intervention seront surveillés pendant quatre semaines avant et quatre semaines après les cinq conditions expérimentales. L'objectif spécifique 2 compare les effets de ces cinq interventions par rapport au niveau de référence sur la proportion des ventes totales des distributeurs automatiques de collations saines. L'objectif spécifique 3 teste si les retards ou les différences de prix nuisent aux ventes globales des distributeurs automatiques dans les machines de test. Cette étude teste non seulement une théorie convaincante sur les effets des retards et des récompenses immédiates sur le choix des aliments, mais évalue l'efficacité et la faisabilité d'une nouvelle intervention pour améliorer la salubrité des choix de collations sur les lieux de travail, les écoles et d'autres contextes.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

32662

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Illinois
      • Chicago, Illinois, États-Unis, 60612
        • Rush University Medical Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Enfant
  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Il s'agit d'une intervention environnementale. Aucun sujet ne sera recruté ou inscrit.

La description

Critère d'intégration:

  • N'est pas applicable

Critère d'exclusion:

  • N'est pas applicable

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Intervention / Traitement
UN
Collations vendues à prix égal, sans délai
B
Des collations plus saines vendues à 25 % ou 0,25 $ de rabais, sans délai
C
Des collations moins saines vendues à prix égal avec des retards
D
Des collations saines vendues à 25 % ou 0,25 $ de rabais, plus des retards sur les collations moins saines
E
Des collations moins saines vendues à 25 % ou 0,25 $ de plus, sans délai
F
Des collations moins saines vendues à 25 % ou 0,25 $ de plus, plus les retards
G
Collations vendues à prix égal, sans délai

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Proportion de collations santé achetées
Délai: 28 semaines par point de vente
Pour chaque condition expérimentale, nous calculerons la proportion de collations saines et malsaines vendues sur 4 semaines.
28 semaines par point de vente

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Revenus quotidiens totaux de la vente en US$/jour
Délai: Le nombre de jours par condition était le suivant - Référence : 119 jours, Remise uniquement : 59 jours, Délai uniquement : 68 jours, Délai + Remise : 49 jours, Taxe uniquement : 73 jours, Délai + Taxe : 60 jours
Revenus totaux des distributeurs automatiques pour chaque condition
Le nombre de jours par condition était le suivant - Référence : 119 jours, Remise uniquement : 59 jours, Délai uniquement : 68 jours, Délai + Remise : 49 jours, Taxe uniquement : 73 jours, Délai + Taxe : 60 jours

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Bradley M Appelhans, PhD, Associate professor

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 juin 2015

Achèvement primaire (Réel)

1 août 2016

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2016

Dates d'inscription aux études

Première soumission

2 février 2015

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 février 2015

Première publication (Estimation)

10 février 2015

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

23 février 2018

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

25 janvier 2018

Dernière vérification

1 janvier 2018

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 13012802

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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