エレメンタルダイエットと腸内微生物叢

腸内微生物叢は、胃腸 (GI) 管内に存在する微生物の集合です。 腸内マイクロバイオームの関与は、他の多くの疾患の中でも特に過敏性腸症候群、小腸細菌異常増殖（SIBO）、クローン病、潰瘍性大腸炎を含む複数の疾患プロセスに関与していることが実証されています。 「健康な」多様な腸内微生物叢は、感染症や免疫病原性傷害に対するより良い反応と関連しています。

薬剤、年齢、病状、食事など、多くの要因が腸内微生物叢に影響を与える可能性があります。 これらの要因の中で、食事は腸内微生物叢を改善するために修正できる最も簡単な要因です。 しかし、厳密な食事指導があっても被験者が食べるものを完全に標準化することができないため、食事試験の実施は困難です。 さらに、個人の好みやアレルギー、食事成分の供給源、鮮度、食事の準備は食事に影響を与える重要なステップであり、食事試験の被験者間で標準化することが困難です。 このため、腸内マイクロバイオームに対する食事の修正の実際の範囲と深さに関して、重大な曖昧さが生じています。

ビタミンや微量栄養素とは別に、人間の食事における主要な食品三大栄養素は炭水化物、タンパク質、脂肪です。 消化されると、炭水化物は単糖類に、タンパク質はアミノ酸に、脂肪は主に脂肪酸に分解されます。 要素食には、毎日必要なビタミン、微量栄養素、主要栄養素がすべて含まれています。 成分は容易に消化され（炭水化物、アミノ酸、中鎖脂肪酸）、近位小腸内で吸収されます。 ビボネックスのような要素食の主な欠点の 1 つは、その不味さであり、その使用が制限されています。 おいしい要素食は、食物アレルギー、個人の消化のばらつき、食事成分の完全性、食事の準備など、食事試験におけるいくつかの交絡的な影響を回避するため、腸内マイクロバイオームに対する食事の影響を評価することを可能にする非常に貴重なツールとなります。 。

SIBO は、腸内微生物叢が重要な役割を果たしている状態であり、小腸内の異常かつ過剰な細菌数によって定義されます。4 SIBO への関心は、ヒトのマイクロバイオームと、ヒトの健康や病気との潜在的な関係についての認識がますます高まっていることによってさらに高まっています。 SIBOにおける腸内マイクロバイオームの既知の役割を考慮すると、SIBOは腸内マイクロバイオームに対する要素食の影響を評価するのに好ましい状態です。 SIBO 患者は、下痢、吐き気、膨満感、腹痛、ガス過剰など、腸内および腸外のさまざまな症状を経験します。

一般に、SIBO は 2 つの方法によって定義されています。1 つは小腸吸引液の直接培養、もう 1 つは炭水化物（例: 炭水化物）を使用した間接的な評価です。 ラクツロースまたはグルコース）呼気検査。 SIBOは通常、抗生物質で治療されます。 発酵性の低い食事や元素の多い食事も、SIBO にプラスの効果をもたらします。 腸内マイクロバイオームに対する食事の潜在的な影響に基づいて、我々は、要素食を 2 週間継続すると、SIBO 被験者の腸内マイクロバイオームが変化する可能性があると仮説を立てています。