HIV 감염 환자의 글루타티온과 그 전구체

서론: 4가지 유황 함유 아미노산(SAA) 중 Met와 Cys만이 단백질에 통합되지만 Hcy와 Tau는 산화 스트레스 및 주요 세포 내 수용성 항산화제인 글루타티온(GSH)과 관련이 있습니다. HIV+ 환자는 GSH 및 그 전구체를 포함하여 낮은 수준의 항산화 영양소를 나타냅니다.

목표: HIV+ 환자에서 건강한 대조군과 비교하여 Met-과부하와 함께 Gln 및 Cys의 식이 보충제에 대한 SAA 경로의 반응을 조사합니다.

방법: 적어도 1년 동안 HAART(두 개의 뉴클레오사이드 유사체와 조합된 하나의 HIV 프로테아제 억제제) 하의 12명의 HIV+(남성 6명 및 여성 6명, 25-36세) 환자 및 20명(10M 및 10F, 23-28세) 건강한 대조군은 NAC(N-아세틸시스테인, 1g/d) 또는 Gln(20g/d)을 포함하는 7일 식단에 무작위로 배정되었고, 평소 식단(UD)과 함께 7일간의 휴약 기간이 있었습니다. Met(100mg/kg) 과부하(Met-OL)를 섭취하기 전과 후(2시간 및 4시간)에 곡선 아래 면적(AUC)을 측정하여 혈액 샘플을 채취했습니다. SAA(Met, Hcy, Cys 및 Tau), GSH 및 GSSG 및 Ser, Gly, Glu 및 Gln의 HPLC 혈장 분석을 7일 다이어트 전(MO) 및 7일 다이어트 후(M1)에 수행했습니다. 또한 기준선에서 두 그룹 모두 인체 측정(BMI, kg/m2; 체지방 %) 및 혈장 생화학(크레아티닌, 요소, γ-글루타밀 트랜스펩티다제, 포도당, 트리글리세리드, 콜레스테롤, 요산, 알부민, 엽산 및 비타민)에 대해 평가되었습니다. B12).HIV+ 그룹(G2)은 또한 바이러스 부하, CD4+ 및 CD8+ 림프구 수를 특징으로 합니다. p = 0.05인 그룹 간의 다이어트 간에 통계적 비교가 수행되었습니다.