Food Reinforcement, Weight Status, and Energy Density
7. juni 2019 oppdatert av: Jennifer Temple, State University of New York at Buffalo
Effects of Daily Snack Food Intake on Food Reinforcement Depend on Weight Status and Energy Density
The investigators previous studies have shown that obese and non-obese individuals respond differently to daily intake of snack food.
The purpose of this study was to determine whether these differences are specific to high energy density snack foods.
The investigators hypothesized that obese individuals would show an increase in motivation to obtain high energy density snack foods after two weeks of daily consumption, but that non-obese women and obese women consuming low energy density foods would have reduced motivation to consume snack foods after two weeks of daily consumption.
Studieoversikt
Status
Fullført
Forhold
Intervensjon / Behandling
Studietype
Observasjonsmessig
Registrering (Faktiske)
53
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
New York
-
Buffalo, New York, Forente stater, 14214
- University at Buffalo
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
18 år til 50 år (Voksen)
Tar imot friske frivillige
Ja
Kjønn som er kvalifisert for studier
Hunn
Prøvetakingsmetode
Ikke-sannsynlighetsprøve
Studiepopulasjon
Women ages 18 - 50 were recruited.
Beskrivelse
Inclusion Criteria:
- 18 - 50 years old, female, like study foods.
Exclusion Criteria:
- current smoker, currently on a diet, medical conditions or medication affecting appetite (ex. methylphenidate).
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
Kohorter og intervensjoner
Gruppe / Kohort |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Non-obese/HED
Non-obese women given 60 gram portions of high energy density snack foods to consume daily for two weeks.
|
participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
|
|
Non-Obese/LED
Non-obese participants that were given 60 gram portions of low energy density foods to consume daily for two weeks.
|
participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
|
|
Obese/LED
Obese participants that were given 60 gram portions of low energy density snack foods to consume daily for two weeks.
|
participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
|
|
Obese/HED
Obese participants that were given 60 gram portions of high energy density snack foods to consume daily for two weeks.
|
participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Number of operant responses
Tidsramme: about one month
|
Participants were asked to click a mouse button to gain access to food.
A point was earned after a certain number of button presses and after 5 points were earned, the participant received 100 kcal portion of food.
|
about one month
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Food liking
Tidsramme: about one month
|
participants rated how much they liked the food on a Likert-type scale.
|
about one month
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart
1. september 2008
Primær fullføring (Faktiske)
1. juli 2009
Studiet fullført (Faktiske)
1. august 2009
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
24. mars 2011
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
7. juni 2019
Først lagt ut (Faktiske)
10. juni 2019
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
10. juni 2019
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
7. juni 2019
Sist bekreftet
1. juni 2019
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- Temple10132009
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .